问:小骆驼烧烤加盟店一般多大面积?
答:一般的烧烤店如果是小规模的,面积在30平方米左右,这种规模的烧烤店一般都是不设座位的,现烤后,顾客直接拿走,相当于是一种小吃。一般经营效率也会比较高。如果是标准的烧烤店一般是80-100平方米,一般都是设有座位,并且提供很完善的服务。这样的店也比较容易吸引老顾客。
问:小骆驼烧烤加盟店可以开在哪里呢?
答:门店选址第一考虑要素就是客流量的问题,客流量大的商圈,自然而然会带动一批消费者进店消费。以下三类地方皆是自带客流量的典型商圈。
(1)繁华商业街。
(2)人口流动大的交通要道。
(3)大型社区的入口处。
问:小骆驼烧烤产品的主要消费群体是什么人?
答:受型消费者。享受型消费者多注意物质生活的享受。注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力;这些人是高消费和高服务的消费者。为满足享受型消费者需求。小骆驼烧烤连锁店不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。
问:开小骆驼烧烤加盟店需要有哪些必要的证件呢?
答:开加盟店,这三个证件是必要的。
一、办理营业执照
办理营业执照有两种形式:即前制式和后置式。
二、办理卫生许可证
三、办理环保审批
环保审批由所在地主管环保局办理,主要审批项目为:噪音、排污。
问:小骆驼烧烤的主要产品有哪些?
答:一、主要用具
烤叉,金属烤针,竹制烤签,大块烤炭(人均1.5斤可烧3小时),锡纸,烤网,小刀,木筷子(生熟分开),一次性纸碗(装食物),金属盆(装调料,耐高温),一次性纸杯,烤夹,一次性手套,炭夹,大盆(装烤食物),生火树枝树叶等,打火机,扇子或竹筒(鼓风用)
二.调味酱汁
黑椒粉,辣椒粉,辣椒酱,烤汁,蜂蜜,白芝麻,孜然粉,番茄汁,蒜香鸡粉,调和油(防烤网烧焦),蒜蓉辣椒酱,鸡蛋清
三、水果
苹果,香蕉(可烤)(助消化),柑橘或橙子(开胃),柠檬(配可乐或调味)
四、搭配饮料
整箱清凉茶(饮用方便),自制凉茶,可乐,雪碧,椰子汁,橙汁
五、各类荤素烤制食材
包括鸡腿、鸡翅、火腿、鸡肉、牛肉、秋刀鱼、大型贝类、香肠、玉米肠、素鸡、牛肉丸等等。
问:小骆驼烧烤的食材是自行购买还是总部统一配送?
答:小骆驼烧烤公司给加盟商配送食材,质量才是硬道理,小骆驼烧烤总部在配送过程中,能够保证食材的来源可靠,蔬菜新鲜、肉类食品具有检验检疫证明,这才能让加盟商放心,达到省时省力的程度。
问:加盟小骆驼烧烤后,总部会定期研发新品吗?
答:加盟小骆驼烧烤后,总部会全面了解分析市场新的动向,把握市场动态,根据市场不同需求,定期研发新品,以提高加盟店市场竞争力。
问:开小骆驼烧烤加盟店,总部会提供相关培训吗?
答:小骆驼烧烤是有培训的,差不多15天的,可以派人到总部去学习,然后2~3个人就可以开一个店了。
问:小骆驼烧烤加盟店人员如何招聘?
答:人员招聘实际上一定要通过面试进行,单靠简历查看是不可取的。面试实际上就是一个细节加上又一个细节的工作,选择面试地点一直都是面试中容易被忽略的问题,做为应聘者而言,公司在观察员工的同时,员工也在观察公司,所以建议开辟一个专门进行面试的办公室,地点要有一定的严肃性,要宽敞、明亮。这样可以给求职者留下正规的印象。有助于求职者摆正心态和坚定工作的想法。
问:开小骆驼烧烤加盟店需要经验吗?
答:有无经验均可开小骆驼烧烤加盟店,加盟商要做的是去认识品牌的加盟政策、企业背景、经营模式和成功案例等。有时间的话去实地考察下,并且去了解其加盟店、分店、直营店的基本经营状况,提高创业的成功率。
问:开店前期需要在哪些方面投入成本?
答:授权商标的投入、租用店铺和店内水电杂费、门店装修费用、设备物料和人工成本等。
问:投资小骆驼烧烤需要多长时间才可以回本?
答:加盟商回本时间主要与地点人流量有关是比较复杂的,一般快的三个月都可以回本,慢的一年即可回本。
问:开店完成之后,后期还需要哪些持续投资费用?
答:加盟店一旦开业就要建立标准的核算体系,以降低运营成本、减少浪费和方便管理。一般开店后,门店后期需要继续投入房租、水电杂费、人员工资、广告费用等。