问:加盟开一家川味轩火锅店需要租赁多大的门面店?
答:火锅店面积一般在100平米以上,具体需要看您的预算,加盟川味轩火锅店所需要的占地面积不大,只需要合理的装饰和摆放,就可以把川味轩火锅店布置得看起来很宽敞。
问:我要开川味轩火锅店,选址方面要考虑哪些方面的因素呢?
答:现在人们的生活都处于一种快节奏的状态,时间基本就是挤出来的。所以,人们往往更倾向于去交通方便的地方就餐。这就是我们通常说的“便于接近的原则”,所以单店选址时要排除“深巷子”,应考虑道路畅通,容易停车乘车,各项设施完善,便于客人“接近”的地方,要避免“距离产生迷路”。
问:开家川味轩火锅的消费群体主要是哪些人?
答:未来,川味轩火锅经济有望与“她的经济”更加兼容。据调查女性更偏爱川味轩火锅,川味轩火锅餐厅现在包含更多的网红属性。提供照片纪念、周边纪念品、美甲和美肤等服务,还改善了菜肴的内部环境和口味,如更清新舒适的内部环境布局、更营养的食物成分等。
问:我想开家川味轩火锅加盟店,都需要哪些证件呢?
答:开川味轩火锅需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。
根据《食品经营许可管理办法》:第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
问:川味轩火锅的火锅食材需要自行采购吗?
答:不需要。总部会进行统一配送,所需要的火锅食材都不用投资者采购,总部会在采购食材后定期给每个加盟店配送的。
问:川味轩火锅的产品种类有哪些?
答:川味轩火锅品牌按口味按口味区分有几种汤底,鸳鸯、半辣半鲜、全辣和全鲜;按结构来说有连体式、分体式、鸳鸯式等;按烹饪风格来说,有汤卤、清炖、水煮等。产品种类丰富,口感独特美味。
问:加盟商能够自行调价?
答:一般不能。为保证川味轩火锅旗下品牌的健康发展和统一的系统标准,新产品的开发和价格调整,川味轩火锅将根据市场情况统一确定,加盟合同会约定,加盟商不得在餐厅销售任何未经川味轩火锅许可的产品,也不得自行调整价格。
问:我在加盟川味轩火锅后,能够自行开展促销活动吗?
答:通常来说加盟商不可以自己开展促销活动的,一些临时性的投资促销计划,需要再准备开始前两三天先跟总部申请,要得到了总部的允许才去做对应的促销活动。
问:川味轩火锅总部会定期更新菜品吗?
答:川味轩火锅产品技术研发部重视的就是营养搭配,风味组合更新,权威营养学家组成了我们强大的研发团队,根据季节的不同,川味轩火锅总部会源源不断推出新配方、新产品,让所有开店店铺都享受产品更新带来的滚滚财源。
问:如果不加盟,可以去总部自行购买原材料吗?
答:不加盟是不能够购买总部的原材料的。因为川味轩火锅的原材料都是由总部统一提供的,这是为了保证市场上产品口味的统一。
问:开川味轩火锅加盟店的员工是由总部招聘吗?
答:不是的,对于员工招聘,加盟商可自己解决。
问:没有经验能不能开川味轩火锅加盟店?
答:当然可以的。相对于传统餐饮生意,开川味轩火锅不仅投入资金少,而且操作简单,上手快,人人都可经营,利润可观,盈利快速。开川味轩火锅加盟店是小本创业者快速起航的明智之选,市场广阔,“钱”景无限!
问:加盟川味轩火锅后,总部会进行统一培训吗?
答:会的,加盟总部会提供系统的培训,开业前十几天就需要将店内的各个岗位的员工招聘到位,安排店内人员,提前十天左右到品牌方参加理论和实践培训。后厨操作、前厅服务、货品管理等等各方面都需要培训,让加盟店的员工能一个良好的状态,投入到店铺运营中来。
问:不加盟川味轩火锅,只学习技术,学好自己开店可以吗?
答:不加盟是只学技术是不可以的。大多数投资者都是没有经验的行业新手,仅仅学习操作技术,是无法经营好一家火锅店的。在经营火锅店的过程中,投资人可能会遇到各种各样的困难,原料采购、产品定价、人员管理、营销策划等各个环节都可能出现问题,只有在连锁品牌专业团队的扶持下,火锅店才会经营得更顺利。