问：嘿拽酸菜火锅店的面积一般是多少？
答：一般为200平方，面积的分配大概为：20平方的厨房，用于放置各类制作设备以及一些冰箱用于存储新鲜的菜品，还要留一些工作人员的工作区域。8平方左右的卫生间，方便消费者的使用。5平方的收银台，方便消费者的结账和管理者的管理和记录。5平方左右的调料台，方便消费者自由方便的选取自己喜欢的蘸料。剩下的100多平方就勇于摆放桌子和装饰物，因为顾客的活动区域不能太小了，以及还要准备一定的装修装饰，让消费者有一个温馨时尚的用餐环境，这样消费者们的心情才会好，才会有一个很好的用餐体验，才能继续来店里消费。
问：想开一家嘿拽酸菜火锅店选址有什么技巧？
答：先选定备选地址商圈，如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会超过50％。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。并且同时调查商圈的人流情况和人员构成，便于分析选址所在地有多少有效流量能转化为我们的目标客户。
问：开家嘿拽酸菜火锅的消费群体主要是哪些人？
答：嘿拽酸菜火锅面对的人群一般都是中低层的人群，把对象立为白领与普通家庭会比较好，价格不能太高不然承受不了，一次性的消费，在菜品种类丰富。
问：开嘿拽酸菜火锅加盟店需要办理哪些证件？
答：开嘿拽酸菜火锅加盟店需要办理如下证件：
1.营业执照
营业执照是你无论开一个什么类型的店铺，都需要准备好的东西。当然办理一个营业执照也并不麻烦，你只需要相当地有关的工商部门提交一些关于你自己的详细资料，然后按照他们的要求再去补交一些其他的证件，整个审核周期并不会很长，所以也不会太麻烦。
2.食品卫生许可证
这个证件就比较的重要了，如果你想开一家火锅店的话，一定要向当地有关部门申请一个食品卫生许可证，当然你们火锅店的食物一定要满足食品安全的要求，如果你连这一个最基本的要求都无法满足的话，那么你的火锅店一定是赚不到钱的。
3.税务登记证
这个是你需要去当地的税务局办理的一个证件，也是我们国家每一个商人都应该办的证件，这件事情大家千万不要忽略，因为逃税是一个很严重的犯罪行为，所以大家在创业之前一定要记住去办好税务登记证，而且按时缴纳税务，这是我国每个公民都应该尽的责任。
问：嘿拽酸菜火锅的食材是总部统一提供并配送的吗？
答：如果自己创业，则商品、原材料进货等，都可能有种种困难，而投资嘿拽酸菜火锅加盟店则因总部大规模生产及订制，甚至连设备、杂项装备等，都可以便宜的买进。
问：加盟嘿拽酸菜火锅开展促销活动需要经过总部同意吗？
答：通常是不能自行促销活动的，如果需要进行促销活动加大宣传品牌力度，需要提前向总部递交申请，总部同意申请之后，就可进行相应的促销活动。
问：加盟嘿拽酸菜火锅，总部会定期迭代产品吗？
答：嘿拽酸菜火锅总部拥有强大的技术研发团队，会根据市场及人群需求，持续不断的创新研发产品，定期迭代产品，确保加盟商在市场中提高竞争力。
问：我不加盟嘿拽酸菜火锅，能从总部购买原材料吗？
答：不可以的。嘿拽酸菜火锅总部的原材料只供给给自己的加盟商，如果不加盟是不能从总部购买的。
问：嘿拽酸菜火锅加盟店的员工是由总部招吗？是不是越多越好呢？
答：一般总部是不干涉员工招聘的，由加盟商自行招聘，影响员工数量的因素有很多，加盟商需要根据自己店铺的实际情况来定。
问：我想开一家火锅店，但是只在嘿拽酸菜火锅学技术，不加盟品牌可以吗？
答：不加盟只学技术是不可以的。要知道火锅底料的配方都是秘制的，这个是一个品牌区别于其他品牌的根本，所以还是选择加盟这种方式比较好。
问：加盟嘿拽酸菜火锅之后总部能给予我怎么样的支持呢？
答：嘿拽酸菜火锅实施终身服务体系，为加盟商创业计划保驾护航，即指：终身提供营运、管理、营销策划、技术等方面的支持。
问：嘿拽酸菜火锅加盟店的区域保护政策怎么样？
答：嘿拽酸菜火锅加盟总部有严格的区域保护政策，以嘿拽酸菜火锅加盟店为圆心向外辐射规定的范围（合同里面有规定）内都不会出现第二家嘿拽酸菜火锅加盟店，主要是为了避免同一品牌之间的恶性竞争，保证加盟商的最大利益。
问：开嘿拽酸菜火锅加盟店，总部会提供相关的调研与评估吗？
答：一般开店之前加盟商自己也会调研，但是总部也会根据加盟商的实际需求提供相关的服务。开火锅店还要注意周边的市场分析，观察其他火锅店是如何经营的，比如餐饮规模大小、装修风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况，避免同质化。
问：店面装修风格是统一的吗?
答：总部有统一的设计风格，如果加盟商有自己的需求，双方可以共同沟通确定，不拘泥于单一装修模式，打造出区城市场地位与当地文化结合新装修模式，可提供:田园小清新风、现代欧式风、工业风、复古风、时尚现代风等特色装修风格，加上当地民俗风情，直接从装修设计上全面猎杀、围剿当地同类餐饮，提升市场竞争力。
