问:开一家重庆桥头火锅店面积到底需要多大合适呢? 答:对于刚创业的新手来说,不清楚开店的事项,选择适合他们的店面区域可以合理地控制投入成本,操作将更加灵活。火锅店的大小还需要看到投资者选择火锅店周围的人流情况,或是看交通情况。如果交通便利、附近人流量大、好打车且周围有公交站、地铁、大学的话,就可以选择面积大一点的店铺,防止位置不够,让客人久等的话会把她们对火锅店的兴趣消磨掉。如果火锅店在小县城,人流量不大的话,就可以选面积小一点的店铺,节约资金的投入,把资金用在其他需要的地方。
问:如何找到更合适开重庆桥头火锅店的地址? 答:交通是便利性的重要因素,交通便利的火锅店是消费者的首选,懒人经济已成为核心经济。看交通应先在周围走一走,考察通往目标火锅店的道路,观察人群动向。多关注具体地方,少分析大区域,大区域再热闹,也有偏僻的地方,同一条街上也千差万别。
问:重庆桥头火锅的品牌服务群体有哪些? 答:重庆桥头火锅老少皆宜,是面向大众的一个火锅品牌。
问:重庆桥头火锅需要哪些证件? 答:需要办《营业执照》及《餐饮服务许可证》;
根据我国法律规定,申请个体工商户注册登记,应当提交下列文件:
(1)申请人签署的个体工商户注册登记申请书;
(2)申请人身份证明;
(3)经营场所证明;
(4)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
根据《餐饮服务许可管理办法》规定,申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料:
(1)《餐饮服务许可证》申请书;
(2)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);
(3)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;
(4)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料;
(5)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料;
(6)保证食品安全的规章制度;
(7)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
问:食材是自行采购还是总部统一配送? 答:食材由总部统一配送,总部提供保障了食品安全,做管理就需要先从食材的统一性上面来做。
问:假如我开一家重庆桥头火锅,能自己进行促销活动吗? 答:一般不能自行进行促销活动,如若需要可提前向总部申请,待总部审核通过后方可。
问:重庆桥头火锅总部会定期更新产品吗? 答:为了提高整个重庆桥头火锅的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。
问:可否不加盟重庆桥头火锅前往总部购买原材料? 答:不可以,目前加盟商才可以到总部进行采购,原材料都属于公司的保密资料,为了保证门店统一的口味与新鲜度,只允许加盟商进行采购,不加盟的话是不可以采购的,这样也加大了个人开店的风险度,建议加盟重庆桥头火锅总部会统一安排采购无需自己调制省心省力。
问:开重庆桥头火锅加盟店,需要招聘多少员工呢? 答:重庆桥头火锅加盟店员工数量和门店面积有很大关系,可根据自己店铺的实际情况来决定。
问:可否不加盟只学技术呢? 答:不可以。产品是核心,只有好的产品、好的口味才能吸引更多顾客到店消费。投资者学习技术往往只能学到基本制作方式,但消费者的口味是在不断变化的,一成不变的产品很快就会让顾客厌倦,只有不断推陈出新,更新产品线,才能让其持续发展。所以缺少产品支持也是独立开店的缺陷之一。
问:重庆桥头火锅加盟之后,总部会给我提供营销支持吗? 答:会的,总部营销专家为您量身制定符合当地情况的广告策划,教您如何做广告、如何做开业活动,为您制定每月每个季度的活动方案、广告设计、策划。同时,总部不断选择媒体,如网络、杂志等对品牌广泛宣传。
问:重庆桥头火锅加盟店的区域保护政策如何? 答:重庆桥头火锅选址有着严格的要求,实行区域保护政策,同一区域不允许开设第二家店铺,这样避免同品牌相互之间恶性竞争,最大限度的保障加盟商的利益。
问:加盟重庆桥头火锅,总部会提供相应的市场调研与评估报告吗? 答:是的,会提供相应的市场调研与评估报告。有部分的加盟商对这两样报表表示出不理解,但其实这两样报表正是之后营业中最为店铺重视的一环。例如,在发现店铺不盈利时,可以看看市场调研,是否有市场因素,如有,则也可以根据相应的问题点及时进行整改;又或在火锅市场里,对自己店铺的菜品定价不明确,犹豫是否需要降价或者提价,都可以看看市场分析报表来借鉴,并以此来作为决策的依据。
问:加盟店是由总部设计与装修的吗? 答:因为已经选择了品牌公司,所以店铺设计品牌公司都会有统一的要求,这个就完全不用操心了,品牌方会提供全套的店铺设计和图纸,而且考虑到店铺装修的成本,设计一般也都是简单大方,很多有追求的品牌方还会要求加盟商定期升级店铺设计和装修跟上时代潮流。各个品牌方对装修方面的政策也有所不同,但是完全不管的肯定是不可能,因为连锁加盟品牌大部分的装修设计都是一模一样的。