问：东方肥牛火锅店的面积一般是多少？
答：一般为200平方，面积的分配大概为：20平方的厨房，用于放置各类制作设备以及一些冰箱用于存储新鲜的菜品，还要留一些工作人员的工作区域。8平方左右的卫生间，方便消费者的使用。5平方的收银台，方便消费者的结账和管理者的管理和记录。5平方左右的调料台，方便消费者自由方便的选取自己喜欢的蘸料。剩下的100多平方就勇于摆放桌子和装饰物，因为顾客的活动区域不能太小了，以及还要准备一定的装修装饰，让消费者有一个温馨时尚的用餐环境，这样消费者们的心情才会好，才会有一个很好的用餐体验，才能继续来店里消费。
问：我要开东方肥牛火锅店应该选择什么样的呢？
答：其实火锅也分三六九等，根据消费价格高低基本可以分为高档、中档、低档三大类，高档火锅比如：海鲜自助火锅、野生菌火锅等，消费者的价格大约每人100元以上。中档火锅如麻辣火锅，以点菜形式为主，人均价位在50-60元之间。低档火锅为自助火锅，人均价位在50元以下。当你确定了开店的档次，就要选择相应的目标群体，做到有的放矢。选址目标群体的方法是以店为中心，500米半径内的会走来吃，相对远的则是有车族。一个店的主要客源在店的周边，你可以先选择经营什么档次、什么特色的火锅再选择什么样的位置，也可以选定了位置再决定经营什么类型火锅，两者并不矛盾。总之，不要因为房租价格的高低动摇了选址思路，更不要在小区内经营高档火锅的常规性错误。
问：东方肥牛火锅的消费群体有哪些？
答：老百姓喜爱的产品自然就有市场，就能为创业者带来财富。东方肥牛火锅拥有广泛的市场群众基础，创业加盟东方肥牛火锅，不会为市场所困扰，加盟店开到哪里哪里生意好，是创业者快速致富的佳选。
问：开一家东方肥牛火锅加盟店需要哪些证件？
答：开一家东方肥牛火锅加盟店需要办理如下证件：
一、火锅店的餐饮服务许可证办理
开一家火锅店，都需要办理哪些手续
首先创业者需要去当地办理窗口提供相关的申请资料，再由窗口工作人员进行初审，并登记那些符合规定的资料，然后出具事前服务登记单，并告知创业者相关审查机关或人员的联系方式，申请人根据自己的情况进行电话联系，落实好相关人员的现场指导、审查的具体工作，现场审核完成后，才能领取餐饮服务许可证。
二、火锅店的消防手续处理
所有的火锅店都需要在开业前进行消防审查，这方面工作的开展需要创业者在火锅店装修时向管辖区域的消防部门提出相关的申请。首先，创业者在工商局领取开业登记书，高层建筑经营机关向所在地区的消防站提出申请，并向所在地区的消防大队申请消防审批等手续。需要创业者准备相关的申请书、店面的平面图等资料，领取《防火安全重点行业审批表》以后再向消防主管部门申请现场核验时间，然后会有防火检查员进行检查，检查合格以后就能领取消防证书了。
三、火锅店的工商营业执照办理
创业者办理了餐饮经营许可证和消防证书以后，再向工商部门申请办理工商营业执照。需要创业者携带好相关的资料，比如说法人的照片、身份证原件和复印件、火锅店的租赁合同或者火锅店的不动产权证书等等，只有携带的资料全面了，才不会耽误工商营业执照的办理。
四、火锅店的环保手续办理
环保手续的办理是火锅店证件中不可缺少的一部分，主要由当地所在地主管环境保护局处理，主要审查项目是噪音、污染等方面。因此，火锅店的经营者在进行相关批准项目的环节时，向他们提供火锅店的位置平面图，要显示出周围的环境状况和建筑物的使用性质，审核通过以后主管环保局派遣人员进行现场检查。等主管部门检查合格后，就会颁发相关的手续了。
问：东方肥牛火锅的食材是总部统一提供并配送的吗？
答：要知道火锅加盟抢手的缘由还包含每家火锅店都具有独家研发秘制的底料。总部统一提供原料才能从源头上保证品牌的独一性，保证质量，增加市场竞争力，扩大品牌的影响力，最终实现总部与加盟商双赢的局面。一些食材，比如蔬菜等，加盟商可自行购买，保证菜品的新鲜。
问：我能自行决定东方肥牛火锅门店的促销活动吗？
答：门店自行做促销一般是先向总部申请，待总部审核通过后方可进行相关促销活动。
问：东方肥牛火锅总部是否定期上新产品吗？
答：东方肥牛火锅研发技术和生产技术都是十分成熟的，而且总部对于市场的把控格外精准，能够在产品中融合当下流行元素，还会定期进行新产品的研发与生产，及时推出新品，让每位加盟者的加盟店在市场上站稳脚跟，时刻保持强大的竞争力，所以东方肥牛火锅加盟店从来不愁客源。
问：可否不加盟东方肥牛火锅前往总部购买原材料？
答：不可以，总部目前只限于加盟商采购，因为原材料对于总部来说是经过专门的调制才做成的，无论口感还是新鲜程度都是市场上面买不到的，为了避免其他人不劳而获获得公司的成果，总部只允许加盟商对原材料进行采购。
问：开东方肥牛火锅加盟店，需要多少人呢？
答：东方肥牛火锅加盟店需要的人员数量会根据店铺的面积发生变化，像一些店铺面积小的店铺需要的员工也就比较少，但如果说开的火锅店铺面积大，需要的人员数量就会更多，通常都是根据门店的实际情况来定。
问：不加盟东方肥牛火锅品牌，只学习东方肥牛火锅技术可以吗？
答：这是不可以的。加盟商最好选择加盟，加盟的一般产品定期会更新，这样才能吸引顾客。自己做，没时间考虑产品更新，另外原料方面也太老套！留不住客户。而且投资者选择加盟不仅是对公司品牌的利益保护，也是对加盟商权益的一个保护。
问：加盟之后总部能给予我怎么样的支持呢？
答：加盟东方肥牛火锅，总部会给予前期规划、店面装修、装修补贴、店面营销活动支持、人员培训以及广告宣传、服务支持等。前期规划和店面装修、补贴等政策。总部对提前与经销商进行商讨，共同规划符合当地消费习惯及市场定位的终端销售模式；会根据公司VI系统及当地市场调研结果，免费提供装修设计及指导安装。
问：加盟东方肥牛火锅之后，可以享受到品牌提供的区域保护政策吗？
答：可以的。品牌加盟总部为确保东方肥牛火锅加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店，同时也避免了统一品牌产生恶性竞争。
问：在加盟之后总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是会提供的。加盟商需要了解自身在火锅行业市场中是处于什么样的定位，而东方肥牛火锅总部则会根据加盟商的实际需求，提供给加盟商实际需求提供相关的服务。同时注意店铺周边的市场变化，比如餐饮店规模、装修的风格、菜品的定价、服务的素质等等。让加盟商有一个充分了解，避免与大众火锅店同质化。
问：加盟店是由总部设计与装修的吗？
答：“通常来说,大部分的加盟品牌都是会给各加盟商设计装修图纸的,毕竟加盟店面的装修风格必须按照品牌总部的统一标准才行,而想要让所有店面都达到这个统一的标准,最有效的办法就是由加盟总部来统一为各加盟店面提供装修设计图纸,这样就能确保所有的加盟店面装修出来之后都是总部所要求的标准。
