问：俏媳妇重庆老灶火锅店面要求多大面积？
答：100平米以上均可开店，总部提供针对不同店面的专业规划设计。
问：我要开火锅店选择有什么标准和要求呢？
答：不同的火锅店铺在选址上的侧重点是不同的。比如大型的火锅店铺可以选择开在客流量大比较热闹的地方。中型火锅店铺可以选择开在车站沿街的地方。小型的火锅店铺可以在小区居民楼附近开设租金成本会相对较低。
问：开家俏媳妇重庆老灶火锅的消费群体主要是哪些人？
答：一般来说装修豪华、菜品精致的俏媳妇重庆老灶火锅以高收入消费者为主；装修简洁舒适、菜品量足、价格适中的俏媳妇重庆老灶火锅，适合普通大众消费者；注重养生的菜品适合老年消费者；新鲜稀奇的菜品适合青年消费者；注重美容修身的菜品适合年轻女性；四川、湖南等地的消费者喜爱麻辣的口味，广州、海南的消费者则喜爱甜淡的口味；俏媳妇重庆老灶火锅只要定位准确了，吸引周边人群消费也就不再是难事。
问：俏媳妇重庆老灶火锅需要哪些证件分别是什么？
答：需要办理如下证件：
(1)健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后火锅店招聘员工以后，也需要办理。
(2)个体工商营业执照：在确定自己的火锅店名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时也咨询一下，火锅店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。
拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》)；如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
办理这两个证件都需要相关部门的实地检查，主要检查餐厅的硬件设施是否符合要求，以及相关卫生情况，比如：餐厅周围20米-40米内不得有污染源。建议在火锅店装修之前就去上述部门咨询在装修的时候的具体要求，如何安装消防系统，较好可以指导厨房和火锅店装饰。这样可以避免装修完成以后由于不符合要求，而重新再装修。一般上述部门都有相关的宣传册，装修之前了解即可。
(3)办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
(4)营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
问：如果加盟俏媳妇重庆老灶火锅，火锅食材是自行购买还是由总部统一配送呢？
答：是由总部进行统一配送的。为了保证产品口味的统一，以及品牌的推广，一般都是由总部统一提供原料。
问：加盟俏媳妇重庆老灶火锅开展促销活动需要经过总部同意吗？
答：通常是不能自行促销活动的，如果需要进行促销活动加大宣传品牌力度，需要提前向总部递交申请，总部同意申请之后，就可进行相应的促销活动。
问：俏媳妇重庆老灶火锅总部会定期更新菜品吗？
答：俏媳妇重庆老灶火锅产品技术研发部重视的就是营养搭配，风味组合更新，权威营养学家组成了我们强大的研发团队，根据季节的不同，俏媳妇重庆老灶火锅总部会源源不断推出新配方、新产品，让所有开店店铺都享受产品更新带来的滚滚财源。
问：不加盟俏媳妇重庆老灶火锅，能从总部购买火锅原料和食材吗？
答：不可以。总部的火锅原料和食材都是直供给加盟商的，这是为了确保各门店的食品安全与口味统一；而对于非加盟商，总部目前并不提供这项业务。
问：加盟俏媳妇重庆老灶火锅店需要多少员工？
答：员工数量随着店铺面积、位置等因素的变化而变化，一般都是根据门店的实际情况来定的。
问：不加盟只学习技术就直接开店可以吗？
答：不可以。首先，俏媳妇重庆老灶火锅不加盟只学技术，也是一种出路，但绝对不是好的选择。如果创业者真的想要用心去经营一家俏媳妇重庆老灶火锅，那么选择一家品牌较好的品牌进行加盟才是重中之重。不能仅仅为了省去一笔加盟费，而放弃未来的一片大森林。所以，俏媳妇重庆老灶火锅不仅要学技术，还需要加盟。
问：开店之后，总部会提供相应的营销支持吗？
答：专业营销顾问，一对一帮您解决问题。全年有专业督导巡店，帮您发现问题。俏媳妇重庆老灶火锅总部提供实时促销活动方案，帮助加盟店节假日的促销开展。提供专业微信营销技巧，让您及时锁定客户，提升销量。让店老板解放出来，并实时掌握店内运营情况。
问：俏媳妇重庆老灶火锅加盟店的区域保护政策如何？
答：加盟商无须担心，加盟俏媳妇重庆老灶火锅之后，总部考虑到加盟商的利益，不会在同区域开设第二家加盟店。
问：总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：俏媳妇重庆老灶火锅总部会定期提供相应的市场调研与评估报告。通过电话访问法、计算机辅助电话访问、入户访问、拦截访问、小组（焦点）座谈、邮寄/传真调查表等多项调研方法来分析火锅市场的前景发展，用于加盟商在俏媳妇重庆老灶火锅店之后的经营中，比如菜品定价、产品结构、宣传营销等方法的调整。
问：加盟店是由总部设计与装修的吗？
答：“通常来说,大部分的加盟品牌都是会给各加盟商设计装修图纸的,毕竟加盟店面的装修风格必须按照品牌总部的统一标准才行,而想要让所有店面都达到这个统一的标准,最有效的办法就是由加盟总部来统一为各加盟店面提供装修设计图纸,这样就能确保所有的加盟店面装修出来之后都是总部所要求的标准。
