问：加盟一头牛潮汕火锅店选择多大的店面比较合适呢？
答：在门店面积大小的选择上，从专业的角度来说，一头牛潮汕火锅店的面积在100平方米以上比较合适。这是一个比较繁琐的问题，我们还需结合门店租金、客流量、投资预算等进行综合分析考虑，在人流量大、交通便利的繁华地段，火锅店的面积可以开的大一点，提高火锅店营业额。但是火锅店不宜过小，面积过小，不仅仅会限制火锅店的流量，还会限制顾客的活动范围，现如今顾客都注重消费体验感，狭窄的空间会给人一种压抑的感觉，为了保障顾客拥有一个愉快、舒适的用餐环境，火锅店的面积应在100平方米以上。
问：如果我要开一家一头牛潮汕火锅店选址有哪些技巧？
答：开火锅店的主要客源在于周边，周边人群是你开店的基本要件。开店地址选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。
问：如果我想开一家一头牛潮汕火锅的品牌定位是什么？适用人群有哪些？
答：分析人群的消费特点，包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地域、民族等有密切联系；消费方式有个人、家庭、商务、团体等，在菜品选择上各有不同；消费习惯体现在对就餐环境、氛围、口味等方面形成的习惯。
问：一头牛潮汕火锅店需要办理的证件有哪些？
答：开一家一头牛潮汕火锅加盟店需要办理这些证件：
(1)健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后火锅店招聘员工以后，也需要办理。
(2)《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》：拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》，如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
(3)工商营业执照：办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
(4)《税务登记证》：营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
问：如果加盟一头牛潮汕火锅，火锅食材是自行购买还是由总部统一配送呢？
答：是由总部进行统一配送的。为了保证产品口味的统一，以及品牌的推广，一般都是由总部统一提供原料。
问：假如我开一家一头牛潮汕火锅，我能根据需求自己做促销吗？
答：一般来说是不可以的，加盟店想做促销活动要提前向加盟总部提出申请，等总部同意申请之后，总部也会提出相对的方案，之后就可以进行一系列的宣传促销活动了。
问：一头牛潮汕火锅加盟门店的产品会定期更新吗？
答：一头牛潮汕火锅总部有自己的产品技术研发团队，每隔一定的时间都会推出新品，新品推出后，由总部工作人员通过多种方式组织新品教学，确保加盟门店掌握制作标准并及时更新菜单。
问：不加盟可以前往一头牛潮汕火锅总部购买原材料？
答：不可以，总部的原材料往往是经过特殊加工的，口味都是市面上没有的，当然也仅仅提供给加盟商，不加盟的话是无法到总部进行采购的。
问：开一头牛潮汕火锅加盟店，聘请多少员工才合适呢？
答：这个需要多方面老考虑，根据门店大小地段人流量视情况而定，一般的情况在3到8名人员即可，但也不是固定不变，根据市场情况灵活变动。
问：不加盟一头牛潮汕火锅，只学技术就开店可以吗？
答：不可以，不加盟一头牛潮汕火锅只学习技术就会失去加盟总部的支持，那么也就得不到专业人才和技术的支持，在经营过程中遇到一些问题的时候就不容易解决。如果投资的选择加盟就会有公司总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和美誉度，为各加盟店销售业绩的提升，并搭建一个更为广阔的交流平台。因此，火锅加盟的时候要有总部的支援，单枪匹马是很难在战场上获胜的。
问：加盟一头牛潮汕火锅之后，总部还会提供给我营销支持吗？
答：加盟商跟总部签订合同之后，总部会给予一整套的销售政策，让加盟商安安心心开店，稳稳当当挣钱。
问：一头牛潮汕火锅会提供区域保护政策吗？
答：会的。一头牛潮汕火锅总部会对加盟店在一定区域内进行限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟商充足的发展空间。
问：在加盟之后总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是会提供的。主要有对火锅市场因素调查，例如：传统因素（历史、文化、独特性等）、周边环境（政治环境、交通设施、消费人群等）；客源的调查分析，例如：服务对象分析（职业特征、年龄阶层等）；顾客的消费行为分析，例如（消费水平、消费概念、消费方式以及消费习惯等）。这些都是对加盟商在之后的经营中所遇到的问题提供一个可算决定性政策的依据。
问：加盟门店由总部统一装修还是加盟商自己装修？
答：通常加盟品牌都是有专门的设计人员来设计装修图纸的，所有店面额设计图纸都是出自相同的设计人员之手，这样自然而然就可以确保所有店面装修图纸风格的一致性。
