问:新手开一家蜀粤九香火锅店的话需要选择多大的面积?
答:对于新手来说,由于经验的不足,一般小一点的店面会更加合适一些,这里建议您选择10-20平米的店铺,可以降低管理和经营的难度,等到资金和经验积累足够了,可以考虑50平米以上的旗舰店。
问:蜀粤九香火锅的目标客户是那些?
答:随着消费结构升级,以80后、90后、00后为代表的年轻一代表现出惊人的消费能力,是火锅消费的主力群体,从年龄段来看,以16-25岁年龄段人去为消费主力军,其占比超半壁江山,其中,女性占比约6成。
问:开蜀粤九香火锅店选在什么位置合适呢?
答:在商业步行街/综合体/商超开火锅店,这类区域优势比较明显,客流量大、客群范围广、消费需求强,劣势也同样显著,竞争压力大、同质化竞争严重、对合作者的经济实力要求较高。根据自己的资金选择。
问:开蜀粤九香火锅店,我可否搭售其他小吃产品呢?
答:是否可以搭售其他小吃产品,这个较好是根据总部加盟章程来决定。火锅店的主要消费群体是年轻人,年轻人普遍对一些小吃、蛋糕、甜品等情有独钟,所以只要门店面积足够,那么在不影响蜀粤九香火锅店的正常经营外,选择搭售其他小吃产品也是能够对客流量起到积极的促进作用的,一般也是允许的(需要提前和总部沟通并取得同意)。
问:蜀粤九香火锅加盟店的原材料可以不用总部提供吗?
答:不可以。一般情况是总部统一提供原材料,确保产品的口味统一,保证产品在市场上的质量,避免出现参差不齐的现象,影响到蜀粤九香火锅的品牌形象。
问:周边有同行开了家新店在搞活动,我可以自己搞些促销活动应对吗?
答:这当然可以。如有需要,请及时联系公司,总部会为您提供活动策划支持!
问:开一家火锅店,都需要办理哪些证件?
答:一、《营业执照》
这个证件肯定是必须的,不过也很容易办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,5个工作日发放。
二、《食品安全管理员考试合格证》
这个证件是火锅店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性有相关的地点安排,考核基本都是开卷考试,培训费用大概在300元不等。
领取时间:自办理期起,5个工作日发放。
须知:一般150平米以上需要两个工作人员办理,没有则只需要一个就行。
三、《餐饮服务许可证》
这个证件的办理比较繁琐,耗时也比较长,一般来说是可以一边营业一边办理的,办理地点是在市场监督管理局,需要准备一下材料:
a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表
b、2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸
c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)
d、《营业执照》(复印件、查验原件)
e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件
f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)
四、《食品健康证》
这个证件需要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以,费用在90元左右,两个工作日就能够拿到。
问:蜀粤九香火锅加盟有严格的区域保护政策呢?
答:有的,这点请加盟商放心!蜀粤九香火锅在推行全国加盟政策伊始,就开始提供严格的区域保护支持。
问:我想要加盟蜀粤九香火锅,但签约时长我能自己决定吗?
答:签约时长一般是3-5年,因特殊原因签约期限也可与总部协商。
问:加盟蜀粤九香火锅店开业后,总部会有后续的运营支持吗?
答:有。加盟连锁运营不是一锤子买卖,总部不会对加盟店后续经营放任不管,是持续有后期运营支持的,也会定期派督导到店巡视,以解决加盟商在运营中遇到的问题,最终实现加盟商、品牌总部的双赢!
问:不加盟从总部直接进货可以吗?
答:不可以。目前加盟商的货都是由总部直接供货,暂时还没有对加盟商之外的创业投资者开放的计划。
问:加盟蜀粤九香火锅开业,总部会免费提供相关赠品吗?
答:会的。第一次开店活动的赠品一般由公司总部根据当下的活动要求免费赠送给加盟商,这点请加盟商放心。
问:开一家蜀粤九香火锅加盟店,可以自己设计装修吗?
答:总部统一设计门店,以便统一装修风格,便于品牌的推广与宣传,提高产品的知名度与形象。