问：789新概念火锅料理店一般需要多大的面积？
答：一般来说在100平方米以上，开一家火锅需要100平方米以上的门面，主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。后厨的面积大约需要20平方米，用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10平方米这样，用于员工们的休息或者换取衣服，方便员工们的工作。然后就是厕所，差不多需要15平方米左右，分为男厕和女厕，方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台，方便收银员的收款和和管理者的记录。此外，就是顾客们的用餐环境了，必须要留下充足的空间，这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小，不然不方便他们拿取食物，这样才能给他们带来良好的用餐体验，刺激他们还能来店里消费。
问：789新概念火锅料理店开在什么地方生意好？
答：火锅店附近的配套好的话那生意也不会差，一方面外部环境要形成“气候’’，火锅店与其他餐饮娱乐性设施要“混合经营”，如餐饮娱乐一条街、火锅美食城等，还要同其他游乐场所配套，以吸引顾客；另一方面提倡自身综合配套，火锅店同娱乐、住宿、浴足、茶楼等结合，形成综合性规模效益。
问：开家789新概念火锅料理的消费群体主要是哪些人？
答：其实789新概念火锅料理的主要消费人群一般都是一些，参加工作的人。有部分年轻人在参加工作了之后，就经常喜欢去789新概念火锅料理聚餐，因为在下班之后789新概念火锅料理聚餐，是一种经济实惠的聚餐方式，也有很多的家里人平时都喜欢去789新概念火锅料理吃东西。
问：开789新概念火锅料理加盟店需要办理哪些证件？
答：开789新概念火锅料理加盟店需要办理如下证件：
1.营业执照
营业执照是你无论开一个什么类型的店铺，都需要准备好的东西。当然办理一个营业执照也并不麻烦，你只需要相当地有关的工商部门提交一些关于你自己的详细资料，然后按照他们的要求再去补交一些其他的证件，整个审核周期并不会很长，所以也不会太麻烦。
2.食品卫生许可证
这个证件就比较的重要了，如果你想开一家火锅店的话，一定要向当地有关部门申请一个食品卫生许可证，当然你们火锅店的食物一定要满足食品安全的要求，如果你连这一个最基本的要求都无法满足的话，那么你的火锅店一定是赚不到钱的。
3.税务登记证
这个是你需要去当地的税务局办理的一个证件，也是我们国家每一个商人都应该办的证件，这件事情大家千万不要忽略，因为逃税是一个很严重的犯罪行为，所以大家在创业之前一定要记住去办好税务登记证，而且按时缴纳税务，这是我国每个公民都应该尽的责任。
问：如果加盟789新概念火锅料理，火锅食材是自行购买还是由总部统一配送呢？
答：是由总部进行统一配送的。为了保证产品口味的统一，以及品牌的推广，一般都是由总部统一提供原料。
问：789新概念火锅料理的产品种类有哪些？
答：789新概念火锅料理拥有丰富的产品资源，产品类型多样，能够满足不同消费者的需求，为加盟店创造出更丰厚的加盟收益。
问：加盟商能够自行调价？
答：一般不能。为保证789新概念火锅料理旗下品牌的健康发展和统一的系统标准，新产品的开发和价格调整，789新概念火锅料理将根据市场情况统一确定，加盟合同会约定，加盟商不得在餐厅销售任何未经789新概念火锅料理许可的产品，也不得自行调整价格。
问：假如我开一家789新概念火锅料理，能自己进行促销活动吗？
答：一般不能自行进行促销活动，如若需要可提前向总部申请，待总部审核通过后方可。
问：加盟789新概念火锅料理后，总部会定期出新品吗？
答：为适应市场发展需要，789新概念火锅料理总部有专业的团队会不断研发新品、推出新品，尤其是四季食材的变化更是需要有独特的新品针对，所以定期出新品不仅可以帮助加盟店更好的站稳市场，也能吸引到更多消费者前来上门消费。
问：可否不加盟789新概念火锅料理前往总部购买原材料？
答：不可以，总部目前只限于加盟商采购，因为原材料对于总部来说是经过专门的调制才做成的，无论口感还是新鲜程度都是市场上面买不到的，为了避免其他人不劳而获获得公司的成果，总部只允许加盟商对原材料进行采购。
问：开789新概念火锅料理加盟店，聘请多少员工才合适呢？
答：一般员工数量和门店的定位、配置、周围的客流量有关，可根据店铺的实际运营情况来定。
