问：开一家盈运酒家火锅店需要多大面积与选址技巧？
答：有的时候你也是可以设置几个小包间，那就需要面积稍大一点的了，主要是为了方便一些商务或生日等私人活动而设置的，这样就不会有人或事物打扰。还可以提供个性化服务，留出一小部分区域作为等候区，这个等候区里需要桌椅、水。当餐位满了的时候，就把没位置的客人带到等候区休息，这样才不会让客人等得不耐烦而放弃你家的火锅店。
问：盈运酒家火锅店选址考虑的因素有什么？
答：房租是开火锅店需要重点考虑的因素，毕竟它在整个投资中所占比例较大。选择与自己投资能力匹配的店面。再好的店面，如果租金超过个人投资能力，投资者也难以承受。资金充足可选择大的商场、步行街，或者更繁华、更具有标志性的地方；资金有限可选择性价比高的、有一定人流量的地方，例如住宅群、老街道、新小区、学校周边、社区等，还要看地段是否与价位价值相匹配。
问：盈运酒家火锅加盟店的消费群体都有哪些人？
答：中国的特色盈运酒家火锅，一直以来好像都是比较受欢迎的，而且可以加盟的知名品牌盈运酒家火锅也是不计其数的，这种特色美食店最主要的消费人群应该还是年轻人群体。
问：我想开家盈运酒家火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》：拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(盈运酒家火锅经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》，如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：火锅的种类有很多，比如北派有：老北京火锅，内蒙肥羊火锅，东北白肉火锅，山东肥牛火锅，羊蝎子火锅，羊汤火锅等；
川系火锅，四川火锅，鱼头火锅，串串香火锅、重庆火锅等；
粤系火锅：海鲜火锅，粥底火锅，豆捞火锅，潮汕牛肉火锅，猪肚鸡火锅，钙骨火锅等；
云系火锅：菌菇火锅，腊排骨火锅，黑山羊火锅，滇味火锅，酸汤鱼火锅等；
江浙系有：菊花暖锅，一品锅，本地鸡窝，什锦暖锅，八生火锅，三鲜火锅等。
问：选择盈运酒家火锅，加盟商能自行调价吗？
答：一般是不能的。盈运酒家火锅的价格是由总部经过多次市场调查得出的结果，是较为合理的，而且统一定价既能保证品牌的健康发展，又能保障加盟商的合法权益。
问：假如我开一家盈运酒家火锅，我能根据需求自己做促销吗？
答：一般来说是不可以的，加盟店想做促销活动要提前向加盟总部提出申请，等总部同意申请之后，总部也会提出相对的方案，之后就可以进行一系列的宣传促销活动了。
问：总部会定期更新产品吗？
答：盈运酒家火锅根据市场需求和变化，机动性调整策略，专业的产品研发团队定期研发新产品，提高竞争力，保持客户忠诚度。
问：我想买盈运酒家火锅的原材料，不加盟可以吗？
答：不可以的。为了保证市场上产品口味的统一，目前盈运酒家火锅的原材料只提供给自己的加盟商。
问：加盟之后总部能给予我怎么样的支持呢？
答：盈运酒家火锅将传统餐饮结合互联网思维，运用产品特色+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系，可以快速实现当地人人皆知，达到强有力的曝光率。盈运酒家火锅建有成熟标准化餐饮产业链式体系，拥有人员培训基地、先进产品研发基地、高速物流配送基地、独立底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等，打造出全中国更加完整的配套产业链，为合作伙伴长久保驾护航!
问：盈运酒家火锅加盟店有区域保护吗？
答：总部会为加盟店提供区域保护政策，不同等级的加盟店，所提供的区域保护范围也不一样，等级越高，区域保护范围也就越大。
问：总部为什么会提供相应的市场调研与评估报告？
答：为了让加盟商能更好的了解火锅市场的发走走向。不同地区有不同的发展变化，地理环境、历史文化、消费阶层、饮食习惯都是需要通过调查来确认自身的加盟店能到达那个阶级，只有在充分了解当地的市场后才能清晰的明白自己下一步该怎么办，也能在面对经营过程的中一些问题有依据可以寻其踪迹并一一化解。且总部提供相对应的市场调研与评估报告，不单单只是一份任务，而是能让加盟商在未来的经商中有进一步的学习能力提升。
问：加盟以后大概还要多久才能开业？
答：按照盈运酒家火锅总部的以往记录，若是加盟商有开店经验，需要三至五个月左右的时间用于店铺装修、人员培训、原料运送等流程；若是没有开店经验，总部则会安排专业人员全程跟踪式服务，确保开业时间在六个月以内。
问：开盈运酒家火锅加盟店多久可以回本？
答：一般情况下9-12个月，具体要根据店铺面积大小与房租投入不同，投资回收期也不一样。
