问：兄弟火锅店面积多大合适？
答：兄弟火锅店面积在100平米以上即可，当然，如果投资者的经济实力和业务能力强，同时又行业有丰富的经验，可以选择更大的店面，但建议不要过大，如面积太大会给消费者空虚的感觉。如果条件允许，可以放几张桌椅供行人休息，也可以消费者坐下来，放松工作压力，享受火锅时光带来的精神上的享受。
问：开家火锅店，选址需要考虑哪些因素？
答：店铺位置的好坏对以后的发展起着很重要的作用，火锅选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对经营小型火锅店的创业者来说，客流的大小直接影响到收入的多少。因此，选择地理位置优越的商家投资收益较高，但好地段也意味着价格较高，竞争激烈。相对而言，社区商铺与沿街店铺的客流量稳定，投资回报平稳。
问：开家兄弟火锅的消费群体主要是哪些人？
答：一般来说装修豪华、菜品精致的兄弟火锅以高收入消费者为主；装修简洁舒适、菜品量足、价格适中的兄弟火锅，适合普通大众消费者；注重养生的菜品适合老年消费者；新鲜稀奇的菜品适合青年消费者；注重美容修身的菜品适合年轻女性；四川、湖南等地的消费者喜爱麻辣的口味，广州、海南的消费者则喜爱甜淡的口味；兄弟火锅只要定位准确了，吸引周边人群消费也就不再是难事。
问：兄弟火锅店需要办理的证件有哪些？
答：开一家兄弟火锅加盟店需要办理这些证件：
(1)健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后火锅店招聘员工以后，也需要办理。
(2)《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》：拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》，如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
(3)工商营业执照：办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
(4)《税务登记证》：营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
问：兄弟火锅的产品种类多吗？
答：兄弟火锅不同的锅底品种，有不同的汤汁、调味料和味碟。菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。
问：加盟商能对兄弟火锅加盟店的价格进行调整吗？
答：不能。兄弟火锅加盟店的的价格都是总部基于市场调查之后制定的，是符合大众消费水平的。如果加盟商想要进行促销活动的话，需要提前和总部进行沟通，总部同意后才可以。
问：加盟兄弟火锅开展促销活动需要经过总部同意吗？
答：关于加盟店想自行开展促销活动是不被允许的。加盟商应提前跟总部沟通，等到总部同意之后，再进行一系列的促销活动。
问：加盟兄弟火锅，总部会不断更新产品吗？
答：兄弟火锅总部针对不同季节、不同地区，定期更新菜品，统一进行二次培训，让食客对餐厅保持新鲜感。
问：可否不加盟兄弟火锅前往总部购买原材料？
答：是不行的，总部的原材料属于公司的保密配方，为了保证统一的口感都是使用上好的原料，为了避免同行采购进行不正当竞争，总部只提供加盟商采购原材料。
问：加盟兄弟火锅之后，总部能给予我怎么样的支持呢？
答：兄弟火锅除了会给大家免费的培训之外，还包括开店选址、店铺装修、店铺宣传和一些疑难问题的解决等等，都会有专门的团队为加盟商们保驾护航，让加盟商能够轻轻松松的进行开店，解决大家的后顾之忧。
问：兄弟火锅有区域保护政策吗？
答：兄弟火锅总部为了市场良性发展，同时为了保证加盟商的长期运营，制定了严格的区域保护政策。
问：总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是的。总部提供的市场调研主要有市场环境的调查、市场需求调查、市场供给调查等。市场环境的调查主要有市场的购买力水平、风俗习惯、气候动态等各种可能影响市场营销的因素；市场需求调查主要包括消费者需求量、消费习惯、消费频率以及消费后评价等。市场供给调查主要包括具体为某一产品再火锅市场里可以提供的数量、质量、评价等以及生产供应厂家的情况等。这些都是总部会定期进行调研并整理好后提供给加盟商的。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：加盟者从了解火锅加盟体系开始，需要经过初期洽谈、店面考察、资格评估等程序后与公司签订加盟合同，整个筹备期主要看装修工期的长短，通常情况下大约需要1-3个月。
问：投资开一家兄弟火锅加盟店，一般多久可以回本？
答：影响利润的因素有很多，其跟成本息息相关。但只要经营得当，一般9～12个月收回成本是可以的。
