问：开一家渝味火锅店面积多大合适？
答：有了一定的经验和更高业务能力的话，那么就可以去选择一些更大的面积。但是也不要太大，如果店铺太大的话就会给顾客一种空虚的感觉，进店消费的顾客不多，在里面消费的人就觉得非常的冷清，感觉店铺生意不好。所以开二百平方米的火锅店就很合适。
问：我要开渝味火锅店，选址装修方面要考虑哪些方面的因素呢？
答：无论在什么城市或地段，只要是小吃一条街人气都火爆，那么在这样的街开渝味火锅就能生意红火吗?答案是不确定性的。主要问题是你得仔细考虑经营什么火锅，如果整条街的火锅大同小异则没有竞争力，所以你最好选择不同类、有特色的火锅。即使同类，那么你的味道、装修、服务也要高于别人。否则你选择的是一条不归路，毫无竞争力。
问：开家渝味火锅店。应该怎么定位消费群体？
答：开家渝味火锅需给周边人群定位，首先需分析消费者的结构特点。1、职业特点：是一般学生、民工、普通工薪阶层为主，还是高级白领、公务人员为主；2、年龄性别：老年年龄段为主还是青年年龄段为主，女性消费者居多还是男性消费者居多；3、地域特征：所在地域人群口味是偏麻辣，还是偏咸甜、偏清淡。
问：开一家渝味火锅加盟店需要办理哪些证件？
答：开一家渝味火锅加盟店需要办理的基本证件有：餐饮经营许可证、个体工商营业执照、税务登记证、健康证等。不同的地区可能会有所不同，具体以当地的相关部门的规定为准。
问：渝味火锅的食材是总部统一提供并配送的吗？
答：如果自己创业，则商品、原材料进货等，都可能有种种困难，而投资渝味火锅加盟店则因总部大规模生产及订制，甚至连设备、杂项装备等，都可以便宜的买进。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：火锅的种类有很多，比如北派有：老北京火锅，内蒙肥羊火锅，东北白肉火锅，山东肥牛火锅，羊蝎子火锅，羊汤火锅等；
川系火锅，四川火锅，鱼头火锅，串串香火锅、重庆火锅等；
粤系火锅：海鲜火锅，粥底火锅，豆捞火锅，潮汕牛肉火锅，猪肚鸡火锅，钙骨火锅等；
云系火锅：菌菇火锅，腊排骨火锅，黑山羊火锅，滇味火锅，酸汤鱼火锅等；
江浙系有：菊花暖锅，一品锅，本地鸡窝，什锦暖锅，八生火锅，三鲜火锅等。
问：我能调整渝味火锅加盟店的价格吗？
答：不可以，总部的菜品价格都是统一制定的，为了避免恶性竞争，总部不允许加盟商自行调整价格，如果确实需要可跟总部协商。
问：加盟渝味火锅能自行进行的促销活动吗？
答：一般是由总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。
问：渝味火锅总部会定期更新菜品吗？
答：渝味火锅产品技术研发部重视的就是营养搭配，风味组合更新，权威营养学家组成了我们强大的研发团队，根据季节的不同，渝味火锅总部会源源不断推出新配方、新产品，让所有开店店铺都享受产品更新带来的滚滚财源。
问：我想开一家渝味火锅店，不加盟想到总部自行购买原材料，可以吗？
答：不可以。
问：加盟渝味火锅店，对员工的数量有要求吗？
答：人员的数量可根据店铺的大小来决定，做到工作效率高又不浪费成本就好。
