开一家陈氏大虾要多少钱？

一、基础面积标准
‌最低面积限制‌：加盟要求店铺使用面积至少80平方米，其中厨房区域需满足餐饮许可要求的8平方米最低标准
‌推荐经营面积‌：总部建议选择80-100平方米的标准店型，该面积能合理配置用餐区与后厨功能分区
‌旗舰店要求‌：若经营包含酒水饮料的综合业态，需扩展至150平方米以上，并预留仓储空间
二、区域差异要求
‌一线城市‌：核心商圈店铺建议70-96平方米，需保证日均80-120人次的客流动线空间
‌县级城市‌：可放宽至50-80平方米，但需确保厨房面积占比不低于15%
三、特殊场景规范
‌厨房专项要求‌：
必须独立设置且面积≥8平方米，需配备上下水及消毒设施
层高不低于4.5米，楼板承重需达到250kg/㎡以上
‌外摆区域‌：若申请室外经营，需额外增加20-30平方米的合规场地
四、选址补充条件
‌可见性‌：需临街或位于十字路口，确保200米范围内有公交站点
‌结构要求‌：框架结构物业优先，租赁期建议签5年以上以保障经营稳定性

一、基础加盟费用
‌品牌授权费‌：一线城市约15-25万元，二三线城市10-18万元，含技术培训和核心配方支持
‌保证金‌：多数门店无需缴纳，但涉及特殊区域或业务可能收取0-5万元
‌首批物料费‌：1.6-2.7万元，包含核心调料和包装耗材
二、固定硬件投入
‌装修成本‌：标准店（80-100㎡）需8-15万元，旗舰店（150㎡以上）达15-30万元，含VI设计及施工
‌设备采购‌：厨房设备4.1-10.3万元，收银系统等经营设备2.3-4.3万元
‌开业宣传‌：地级城市约0.9-3.4万元，含促销物料及本地推广
三、持续经营成本
‌租金‌：
一线城市核心商圈月租5.1-6.4万元（70-96㎡）
县级城市月租0.58-1.06万元，社区店可低至6000元
‌人力成本‌：
标准配置3人，月工资总额0.75-1.8万元（视城市薪资水平）
‌水电杂费‌：每月480-1500元，夏季用电高峰可能上浮30%
四、隐性及浮动成本
‌流动资金‌：需预留3个月运营资金约4.9-17.2万元，覆盖租金及工资
‌供应链成本‌：虾类食材受季节影响，冬季采购价可能上涨20%-35%
‌合规费用‌：卫生许可办理2000-3000元，消防改造5000-8000元
‌总投资范围‌：
县级精简店：16.8-20.97万元
地级标准店：28.1-45.7万元
一线旗舰店：55.8-80万元

问：门店面积有什么具体要求？
答：最小需80平方米，其中厨房必须独立且≥8平方米。标准店推荐80-100平，旗舰店要求150平以上，县级城市可放宽至50平但需保证功能区完整。

问：总部会提供哪些支持？
答：包含核心技术培训（炒制工艺、供应链管理）、开业带店指导、VI设计模板、季度新品研发支持，以及线上平台运营辅导。

问：食材是自行采购还是总部配送？
答：核心调料由总部统一配送，虾类等生鲜可在当地采购，但需符合验收标准。冬季建议提前储备，避免价格波动影响利润。

问：回本周期大概多久？
答：正常运营情况下，县级店约8-12个月，地级市店12-18个月，一线城市因租金较高需18-24个月，具体取决于选址和运营水平。

问：加盟合同签几年？
答：首次签约3年，续约免加盟费。建议租赁合同时长≥5年，避免因房东涨价影响经营稳定性。