问:临江门洞子老火锅店面积需要多大?
答:临江门洞子老火锅店的店面有大有小可根据自己的实际需求以及资金方面问题约束,至少还是要开上百平方的店面。
问:临江门洞子老火锅店选址需要注意哪些?
答:临江门洞子老火锅店的选址是个难题,一旦定下,投入的不只是人力物力财力,还有时间成本,要慎之又慎。需要考虑房屋租金、基础设施等因素,还要科学预估投入和利润。只有满足天时地利人和的“金窝窝”,才是好选择。加盟商开临江门洞子老火锅店选址时,往往由于没时间、不够专业等原因不能选到一个好地方。不过我们提供选址支持,可在页面下方留言联系我们。
问:临江门洞子老火锅店的消费群体有哪些?
答:临江门洞子老火锅消费人群其实是老少皆宜的,且人均消费可观。
问:我想开家临江门洞子老火锅加盟店,都需要哪些证件呢?
答:开临江门洞子老火锅需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。
根据《食品经营许可管理办法》:第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
问:我加盟临江门洞子老火锅后,还需要自行购买火锅食材吗?
答:不需要。选择加盟临江门洞子老火锅后,火锅食材都是由总部统一配送的。这样既能保证产品品质的统一,又能帮加盟商减少些成本。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:按口味区分有几种汤底,鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜;
按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等;
按烹饪风格来说,有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。
广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类,配料十分讲究,最讲究味道鲜美和吃的情趣,食而不腻,味美无穷;
苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香爽神,风味独特;
云南的滇味火锅,特点是火锅中一定要放云腿,食时配以香菇、鱼肉等生料,鲜嫩香辣,饶有风味;重庆的毛肚火锅,具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。
此外,北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具。
问:我加盟临江门洞子老火锅后,对于菜品我可以自己调价吗?
答:一般不可以。在开业之前,总部会对当地市场进行必要的调研与评估,并会为加盟商提供菜单样本,协助加盟商拟订菜单并制定价格。所以,一般情况下是不允许加盟商私自调价的;如真有需要,较好提前与总部沟通决定。
问:加盟临江门洞子老火锅开展促销活动需要经过总部同意吗?
答:关于加盟店想自行开展促销活动是不被允许的。加盟商应提前跟总部沟通,等到总部同意之后,再进行一系列的促销活动。
问:临江门洞子老火锅加盟门店的产品会定期更新吗?大概多久更新一次呢?
答:众所周知,无论是火锅加盟店的老客人也好,还是新用户也罢,都免不了有一颗喜新厌旧的心。因此,新品推出成了维持新鲜感的有效方式之一。但是产品并不是更新的越快越好,最好是三个月左右就更新一次。
问:不加盟可以前往临江门洞子老火锅总部购买原材料?
答:不可以,总部的原材料往往是经过特殊加工的,口味都是市面上没有的,当然也仅仅提供给加盟商,不加盟的话是无法到总部进行采购的。
问:我想开一家临江门洞子老火锅加盟店,员工是自己招还是总部招?
答:在员工招聘上总部是不干涉的,加盟商可以自行招聘。
问:缺少经验,能开临江门洞子老火锅加盟店吗?
答:现在选择加盟临江门洞子老火锅的很多人都是经验不足,不过总部会从门店装修设计、施工、开业、人员培训、运营指导等方面给予加盟商全方面指导和支持,帮助加盟商能顺利开业,成功盈利。
问:加盟临江门洞子老火锅后,需要到总部培训吗?
答:选择加盟后,总部会安排加盟商到总部进行为期15天左右的技术培训,主要培训内容包括企业文化,经营指导方法以及营销技能。
问:不加盟临江门洞子老火锅,只学技术就开店可以吗?
答:不可以,不加盟临江门洞子老火锅只学习技术就会失去加盟总部的支持,那么也就得不到专业人才和技术的支持,在经营过程中遇到一些问题的时候就不容易解决。如果投资的选择加盟就会有公司总部整合各种营销资源,不断提升品牌的知名度和美誉度,为各加盟店销售业绩的提升,并搭建一个更为广阔的交流平台。因此,火锅加盟的时候要有总部的支援,单枪匹马是很难在战场上获胜的。