问:草原小肥羊店面积需要多大?
答:草原小肥羊店的店面有大有小可根据自己的实际需求以及资金方面问题约束,至少还是要开上百平方的店面。
问:开草原小肥羊店,在选址方面有什么要求呢?
答:草原小肥羊选址有一个重要考虑的因素就是看看周围的交通情况如何,交通便利的地方,人流量多,进货招聘销售都方便,南来北往的顾客比较多,交通发达就会有很多顾客进店购买产品,也能带动店内的生意。
问:我想开家草原小肥羊加盟店,都需要哪些证件呢?
答:《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》:拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(草原小肥羊经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》,如果需要办理消防的,需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:按口味区分有几种汤底,鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜;
按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等;
按烹饪风格来说,有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。
广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类,配料十分讲究,最讲究味道鲜美和吃的情趣,食而不腻,味美无穷;
苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香爽神,风味独特;
云南的滇味火锅,特点是火锅中一定要放云腿,食时配以香菇、鱼肉等生料,鲜嫩香辣,饶有风味;重庆的毛肚火锅,具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。
此外,北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具。
问:草原小肥羊的加盟费高吗?需要多少钱?
答:草原小肥羊加盟费要多少钱,这是很多加盟商在咨询草原小肥羊的时候都想要了解的一个问题。作为行业的一个老品牌,草原小肥羊始终坚持作为小成本创业支持平台,所以草原小肥羊的加盟费其实并不贵,根据店型不同,草原小肥羊的加盟费用也不等。
问:我在加盟草原小肥羊后,能够自行开展促销活动吗?
答:最好是提前跟总部提出申请,不可私下开展促销活动,导致其他加盟商的恶意竞争,这样会对门店造成恶劣的影响。
问:加盟草原小肥羊,总部会定期迭代产品吗?
答:草原小肥羊总部拥有强大的技术研发团队,会根据市场及人群需求,持续不断的创新研发产品,定期迭代产品,确保加盟商在市场中提高竞争力。
问:选择加盟草原小肥羊,总部会提供培训学习吗?
答:一般加盟总部都会进行7天以上的培训学习,从底料制作、摆盘、管理、营销等都会培训,目的就是让店内的员工能一个良好的状态,投入到店铺运营中来。
问:可否只学技术不加盟呢?
答:不行。无论是选择火锅店进行加盟,还是自己学技术,都需要进行培训。当然获得成功的方法,远不仅仅只有一条,但是如果进行相关系统的培训,那么将更有利于生产经营。选择火锅加盟就是一个非常不错的选择。公司总部会调集优秀的精英人才,组成培训和研发队伍,为加盟店在短的时间内培训出合格的基层员工,解决了加盟商的顾虑。这些看似不起眼的帮助,实际上对加盟者是非常有益的。
问:开草原小肥羊加盟店,能享受到总部提供的区域保护政策吗?
答:可以的。草原小肥羊总部有严格的区域保护制度,决不会在同片区域开设第2家草原小肥羊店,防止同一品牌产生竞争,保障加盟商权益。
问:在加盟草原小肥羊后总部会提供相应的市场报告吗?
答:是的,除却加盟商自行调查之外总部还会定期提供市场分析报告,在可正式开店营业前,加盟上需要做好充分的市场调查准备,例如店铺地址的具体分析(地理位置、周边环境、消费人群等),明白自是属于那种消费层次,符合那个消费阶段的群众,店面装修有是属于那种风格,店内菜品的定价要如何选择等,对火锅有一个初步的定位,有初步就有清晰的目标,才可以在初期面对种种问题不至于慌手乱脚。
问:加盟以后大概还要多久才能开业?
答:在完成签订合同后,大约需要六个月的时间完成所需要的各项手续证件,例如店铺选址、员工招聘、证件办理、技能培训、开业策划等。若加盟商有相对应的经验或者合适的资源,相对应的时间则会减少许多。
问:草原小肥羊开店以后,门店不盈利怎么办?
答: 不营业可能是因为淡旺季的原因,火锅店的旺季只是一个时段,所以经营起来比较困难,可以尝试扩大一些品种的类别,这样还可能增加销售量。
问:草原小肥羊的加盟合同签多久合适?
答:一般来说加盟合同属于特许经营合同,根据《商业特许经营管理条例》规定一般不得少于三年,因此加盟方和授权方一般应当签署三年的加盟合同。
问:草原小肥羊怎么定价?人均单价是多少?
答:根据市场价格和竞争对手酌情定价,除了人均单价需要符合大众消费水平线之外,还可以在各式活动上进行优惠活动。