开一家曹氏鸭脖大概要多少钱
一、基础加盟费用
加盟费
一线城市:2.7万元(3年)
二三线城市:1.6万-2.2万元
品牌管理费:1500元/年(部分品牌免收使用费)
保证金:多数品牌未收取(可退)
二、前期固定投入
装修费用
硬装改造:1万-1.5万元(含水电改造/烟道)
软装设备:0.8万-2万元(二手设备可降低至5000元)
设备采购
基础设备:1.6万-5万元(含展示柜/卤煮锅等)
二手设备:可节省30%-50%成本
三、经营必备支出
首批原料费:1万-3.3万元(按城市等级浮动)
门店租金:
30㎡店铺月租:3900-5500元(押一付三需1.4万-2.2万元)
四、总投资范围
标准店(30-50㎡):8万-12万元(含3个月流动资金)
微型店(5-10㎡):6万-8万元(纯外卖模式)
运营成本与盈利参考
日均固定成本:306-373元(含人工/房租/水电)
毛利率:60%左右
回本周期:8-12个月(日均营业额2500元以上)