一、前期固定投资
品牌加盟费
基础授权费用介于 0.5万至15万元,覆盖品牌使用权及初期运营支持,具体金额与城市级别挂钩。
门店装修与设备
装修费用:标准化装修投入约 8万至15万元(一线城市较高);小型门店可降至 5万元左右。
设备成本:包含厨房器械、冷藏设备等,需 7万至25万元(标准店通常需15万左右)。
二、运营启动资金
首批物料储备:食材、包装等初期采购约 1万至5万元。
租金成本:按月计算,二三线城市 0.22万至2万元/月(39㎡为例),一线商圈可达 3.3万元/月(年租约40万)。
流动资金:预备 3万至5万元应对日常支出及突发需求。
三、总投资范围
最低配置:小型店或低线城市模式约需 7.5万至10万元(含免保证金、基础设备)。
标准门店:常规面积(30-50㎡)总投资多在 22万至40万元。
高规格门店:一线城市核心商圈可能达 60万至70万元(含全年租金、高阶配置)。