问：哪些地方适合开鱼火锅自助餐加盟店？
答：加盟店选址一般需要注意以下几点：
1交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点，来过的顾客向别人宣传介绍，会比较容易指引人光顾。
3.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。
问：开鱼火锅自助餐加盟店都需要办理什么证件？
答：
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
问：加盟鱼火锅自助餐是否需要具备相关经验？
答：有无经验均可开鱼火锅自助餐加盟店，总部会在加盟后提供全方位的加盟扶持，助力加盟商顺利开店。
问：鱼火锅自助餐加盟总部会定期升级产品吗？
答：总部拥有专业的研发团队，每年不定期的推出新的产品，为加盟店带来新鲜感。
问：鱼火锅自助餐加盟店，一般适合开在哪里？
答：鱼火锅自助餐加盟店选址主要看你的目标人群，如果是大学生，就开在高校。如果是上班族、居民用户之类的，可以开在离写字楼近的商场。位置不同，用的策略也会不同，像我了解的一家烤肉他初期就是只开在高校，占领了大学生的心智。
由于大学有寒暑假，学生消费能力不够强，所以一般人开在高校的店，都是黄焖鸡和米线之类的低价快餐，几乎不会在大学周边开烤肉店。而高校很少出现重餐饮，然后北木南烤肉改变传统策略，做别人不愿意做的市场。原因是大学生有三分之二以上的生活费都用在吃上，消费能力不受经济环境影响，而且有餐饮社交需求。最重要的是，大学周边餐饮连锁品牌非常少，还有很大的市场空间。去做市场缺少的东西，而不是市场已经富余的东西，在餐饮红海中寻找蓝海。就像宜家最初开店策略就是开在大学周边，以物美价廉赢得大学生喜爱，并培养大学生审美，后期即便很多大学生离校还是会去宜家购物。
问：开鱼火锅自助餐加盟店都需要办理哪些证件？
答：一、办理健康证
从事餐饮行业，为了广大食客能够安心用餐，健康证不可或缺。
二、领取《名称预先核准通知书》
去工商部门领取《名称预先核准通知书》，确认门头名称规则后，确定门店名称。
三、《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》
四、工商营业执照
办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》后，需要再一次前往工商部门办理工商营业执照。
五、《税务登记证》
营业执照下来以后30天之内，就可以去当地地税、国税部门办理《税务登记证》。
问：没有经验可以开鱼火锅自助餐加盟店吗？
答：可以的，没有经验也可以开鱼火锅自助餐加盟店，在总部的全方位扶持下，零经验开店也是可以很顺利的。
问：鱼火锅自助餐的菜品会不时更新吗？
答：会的。利用组合菜肴基本因素来启发我们变化创新的思维是最为基础的方法之一。因为菜肴它无论我们怎样的从许多方面去构思、设计、变化、创作、实验、创新，但是无论怎样千变万化都不会改变菜品自身的基本属性，离不开其变化的基本规律，也就是我们常讲的"万变不离其宗"。因此，我们只要了解了菜肴的属性及组成的基本因素，掌握其内容，了解其变化的规律，给予其应该具备的外因条件，就能去实现自己的设想，就会把抽象的设想变为具体的现实，万变自如地创作出新菜品。
问：鱼火锅自助餐的食材原料是否由总部统一提供呢？
答：一般情况下，鱼火锅自助餐的食材原料都是由总部统一采购并配送给加盟商的，在低于市场价的同时还无需担心产品的质量。若有其他优质食材进货渠道，也可与总部沟通报备，总部会根据实际情况对加盟店就某几种食材原料自主进货授予权限。
问：开一家鱼火锅自助餐加盟店，经营多久能收回成本？
答：传统开店一般在18个月收回投资即为优质项目。鱼火锅自助餐的门店有六七个月收回投资的，也有20个月才收回投资的，具体回报周期与门面所在位置及经营管理有关。
问：开店后店铺一直处于亏损状态怎么办？
答：你可以向鱼火锅自助餐总部专业的运营团队寻求帮助，总部的客服人员每周对合作商进行电话回访，了解合作商经营状况及经营难点，做到及时反馈协助。
问：鱼火锅自助餐的出餐速度怎么样？
答：鱼火锅自助餐的菜品出餐速度都很快，若是加盟商担心可以在原有基础上招收更多的服务员和厨师，以及增大厨房的容量，但也要考虑成本问题。
问：资金比较有限，可否只学技术自己开店不加盟？
答：不可以的，品牌的技术只面向加盟商，如果不加盟只学技术的话就间接***了加盟商们的权益，这是对加盟商权益的保障，也是保持品牌形象和产品特色的一种手段。资金比较有限可以考虑开一家面积偏小的加盟店，这样对资金要求也不是很多。若您对鱼火锅自助餐的菜品满意想要学习技术，可以在加盟后听从总部安排。总部有多种加盟方案供投资者选择，让您用较低的成本顺利的经营一家鱼火锅自助餐加盟店。
