问：重庆熬家老火锅店的面积一般是多少？
答：一般为200平方，面积的分配大概为：20平方的厨房，用于放置各类制作设备以及一些冰箱用于存储新鲜的菜品，还要留一些工作人员的工作区域。8平方左右的卫生间，方便消费者的使用。5平方的收银台，方便消费者的结账和管理者的管理和记录。5平方左右的调料台，方便消费者自由方便的选取自己喜欢的蘸料。剩下的100多平方就勇于摆放桌子和装饰物，因为顾客的活动区域不能太小了，以及还要准备一定的装修装饰，让消费者有一个温馨时尚的用餐环境，这样消费者们的心情才会好，才会有一个很好的用餐体验，才能继续来店里消费。
问：重庆熬家老火锅店选址有什么要求？
答：火锅店选址需要贯彻接近原则，所谓“接近’’的原则，是指火锅企业要容易与顾客“接近”，即交通便利，来往方便，便于进入。火锅店的位置位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，四周的道路畅通无阻，使顾客容易“接近”，才能方便用餐。
问：开家重庆熬家老火锅的消费群体主要是哪些人呢？
答：可以看看小的重庆熬家老火锅都是年轻人居多，人均消费一般。大一点的重庆熬家老火锅一般都是家庭聚餐居多，人均消费稍高。
问：加盟重庆熬家老火锅都需要办理哪些证件呢？
答：需要《食品经营许可管理办法》，申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。 机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
问：可否不加盟重庆熬家老火锅前往总部购买原材料？
答：是不行的，总部的原材料属于公司的保密配方，为了保证统一的口感都是使用上好的原料，为了避免同行采购进行不正当竞争，总部只提供加盟商采购原材料。
问：我没有相关经验，可以加盟重庆熬家老火锅吗？
答：可以的，个人开店的难题往往是不知从哪方面入手，而现在加盟商无需担心这方面问题，总部提供全方位的帮助，即使没有经验的新手也可以轻松开店，总部还会不时的开展营销活动提高曝光量，助力店铺进一步实现红红火火。
问：加盟重庆熬家老火锅之后，总部还会提供给我营销支持吗？
答：加盟商跟总部签订合同之后，总部会给予一整套的销售政策，让加盟商安安心心开店，稳稳当当挣钱。
问：加盟重庆熬家老火锅，能享受到总部提供的区域保护政策吗？
答：可以，加盟重庆熬家老火锅店铺都可以享受到总部的区域保护政策，可以有效的防止出现同品牌不当竞争的局面发生，也是最大限度的保证了加盟商的权益。
问：总部为什么会提供相应的市场调研与评估报告？
答：为了让加盟商能更好的了解火锅市场的发走走向。不同地区有不同的发展变化，地理环境、历史文化、消费阶层、饮食习惯都是需要通过调查来确认自身的加盟店能到达那个阶级，只有在充分了解当地的市场后才能清晰的明白自己下一步该怎么办，也能在面对经营过程的中一些问题有依据可以寻其踪迹并一一化解。且总部提供相对应的市场调研与评估报告，不单单只是一份任务，而是能让加盟商在未来的经商中有进一步的学习能力提升。
问：开重庆熬家老火锅加盟店能赚得到钱吗？
答：重庆熬家老火锅品牌运用专业的品牌营销战略以及清晰的市场定位，吸引了无数消费者为它驻足，重庆熬家老火锅品牌影响力大，投资市场广阔，重庆熬家老火锅品牌优势显著，其加盟利润自然是显而易见。
问：可以同时开多家加盟店吗？
答：是可以的，总部没有明确规定，只不过同时经营两家店的话，这个前期投资也会比较大，火锅店的规模也是比较大的，加盟商自己一定要提前去准备好相关材料以及调查。
问：开重庆熬家老火锅加盟店不盈利怎么办？
答：当门店不盈利的时候首选要稳住心态，其次，运用科学工具，科学分析手段，选定自己做的品类、市场区域。分析竞品的优缺点，找到差异化卖点。最后，对门店现有产品进行“末位淘汰”，打造出爆款菜品重新吸引消费者。只有找出门店亏损原因，并加以解决，才能顺利扭亏为盈。
问：如果重庆熬家老火锅加盟店不想开了，可以转让吗？
答：原则上有人接就能转让的。具体还要看当时签订的加盟协议是否禁止转让给第三方。
