问：开一家卢家妈妈店面积多大合适？
答：开卢家妈妈店的面积大小和投资成本是成正比的，如果超过二百平方的话，那么店铺的创业风险也就会大大的增加，租金自然就会更高，后期就会有更大的运营压力，尤其是对于一些刚刚创业的新手来说，对开西餐店这件事情还不太了解，只有选择了合适的店面区域才能更好的控制成本，灵活地进行操作把风险降低，二百平方就是一个合适的面积。还是根据您自己的能力范围内来选择多大的面积！
问：我要开卢家妈妈店选址装修有哪些技巧？
答：卢家妈妈店跟常见的小吃店和快餐店还是有很大的区别的，因为卢家妈妈比较注重回头客，而且就餐时候吃的时间也比较久，基本上卢家妈妈就餐的高峰时间在晚上，同时还需要配带停车位，所以根据这些条件可以看出卢家妈妈的位置并不是很适合在闹市，只有在主街道的小巷口还算比较理想，而且这些地方的租金也想对的会比较低。
问：开家卢家妈妈的消费群体主要是哪些人？
答：西餐店加盟一直都是比较流行的，西餐店目标消费人群好像也是很多的，但是最主要的应该还是现在的年轻人。
问：卢家妈妈需要哪些证件？
答：需要办《营业执照》及《餐饮服务许可证》；
根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：
(1)申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
(2)申请人身份证明；
(3)经营场所证明；
(4)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
根据《餐饮服务许可管理办法》规定，申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：
(1)《餐饮服务许可证》申请书；
(2)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)；
(3)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；
(4)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)，以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料；
(5)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；
(6)保证食品安全的规章制度；
(7)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
问：加盟卢家妈妈，总部会不断出新品吗？
答：卢家妈妈总部强大的技术团队，为适应市场发展需要，将会不断研发新品，推出新品，用以帮助加盟店更好的站稳市场，吸引更多消费者前来驻足消费。
问：如果不加盟卢家妈妈，可以去总部自行购买原材料吗？
答：不可以。总部的原材料都是统一供应给加盟商的，因此如果不加盟是不能购买总部的原材料的。
问：我能不加盟西餐，只学技术吗？
答：不可以。原则上来说，为了出于对加盟商的保护，也使得加盟商能够获取一定范围内的利益最大化，我们并不推崇说，不加盟只学技术，因为在西餐总部看来，这不仅是对公司品牌的利益保护，也是对加盟商权益的一个保护。
问：卢家妈妈的加盟合同到期了可否续签？
答：一般加盟合同到期是享有优先续签权益的。
问：卢家妈妈出餐速度怎么样？
答：西餐店铺出餐的速度都很快，在菜品的质量保证下，员工之间的相互合作也大大提高了餐品出餐速度。
