开一家辽源火锅的相关问答
问:辽源开一家火锅店多久可以回本?
答:我们再来说说辽源火锅店多久可以回本,我们以300平米为例,人均消费55元,一次性差不多可以容纳160人左右吃饭,那么一天人流量就是240人。那么这样算下来,月营业额就是39.6万左右。利润的话就是在营业额基础。上减去房租、水电、工资等,换成利率差不多22%~30%,也就是说,每月纯利润为8.7万~11.8万,年利润100万左右。所以说开一家辽源火锅只要经验得当最迟都可以在10~15个月回本。
问:辽源火锅店的消费群体有哪些?
答:辽源火锅店适合的年龄群体跨度太大,下至00后上至上世纪50年代左右的人,去吃火锅的人都是以群体为主向同事工作之间的朋友聚餐,上下级领导下属聚餐,家里面的家族聚餐,情侣之间的约会聚餐。
问:辽源开一家火锅,店址应该怎么选呢?
答:现如今投资餐饮行业开店,其中重要一点就是选择好的位置,位置好坏能够决定行业的发展,如果开辽源火锅经营选择一个好的位置,就是锦上添花同时也能够增加店铺的客流,那么辽源火锅址应该怎样选呢?
第一步:选择位置和规模
不论是选在什么位置,经营什么样规模的辽源火锅,针对的消费群体都不仅仅只是眼前周边的这些消费者,还是需要考虑到顾客,特别是在后期口味宣传出去后,会有很多消费者会慕名而来。
第二步:在小巷子做火锅
辽源火锅跟常见的小吃店和快餐店还是有很大的区别的,因为辽源火锅比较注重回头客,而且就餐时候吃的时间也比较久,基本上辽源火锅就餐的高峰时间在晚上,同时还需要配带停车位,所以根据这些条件可以看出辽源火锅的位置并不是很适合在闹市,只有在主街道的小巷口还算比较理想,而且这些地方的租金也相对地会比较低。
第三步:在餐饮一条街做火锅
在这餐饮一条街上如果别人的生意都比较好的话,那么也可以把辽源火锅选址在这里,不过这时候还需要考虑自己经营什么类型的辽源火锅,最好是的跟别人的不同类,这样才能突出自己的特色。如果是跟别人类型一样的话,那么也就只有在辽源火锅的味道上要超过别人了,然后在别的方面也有一些特色,不然的话那就没什么竞争力。
第四步:在社区开店
如果是想要在社区附近开辽源火锅的话,那么需要对小区进行考察,观察社区的规模。只有在大规模的成熟社区才可以去。同时在社区周边开辽源火锅的话,需要考虑开店的规模大小,周边同类的竞争、价格等因素,一般来说在社区开店的话,还是以实惠和特色为重。
第五步:在高层做过火锅
辽源火锅店在进行选址的时候,有些店面会在二楼或者二楼以上的位置做火锅,虽然说高层的商铺租金会相对的便宜一些,但是会有一些不方便的地方存在,而且由于是在楼上,所以也无法体现出人气感,当然这是需要根据当地消费者的消费习惯去选择,毕竟高层还是不如一层直观。
问:辽源开一家火锅店,品牌总部会定期更新产品吗?
答:随着人们生活水平的提高,对餐饮的需求也越来越大。在各种美食中,只有辽源火锅永不过时。品牌总部在辽源火锅的基础上推新弃旧,完成产品迭代。从而使辽源火锅在餐饮市场的增长价值巨大。
问:辽源火锅店出餐速度如何?
答:辽源火锅店出餐快,预制菜品都是提前配备好,下单后不用为配菜而浪费时间,直接上菜。
问:辽源开一家火锅店没有经验能行吗?
答:可以的,但这就要求投资者找到一个靠谱的品牌。在确认辽源火锅品牌后,品牌总部会提供全方位的帮助扶持,从前期的选址装修到后徐静经营回馈都有一对一的专业人员指导,因此可以放心加入辽源火锅行业。