问:成都开一家火锅店多久可以回本?
答:有付出自然也就有回报,不少成都火锅店年收入都是几十万.所以这也是很多人选择投资成都火锅店的主要原因,就目前餐饮行业的毛利率水平来看,成都火锅行业是毛利率比较高的行业,总体上能达到20%-40%。开一家成都火锅店大概在下半年或一年不等的时间就可以回本。
问:成都开一家火锅店的面积多大合适?
答:规模的大小跟店铺的人气紧密相关,一般的开一家成都火锅店开在三百平米左右就可以了,不宜开得太大导致店铺看起来很空旷,也不宜开得过小,接纳不了多少客人。
问:成都火锅的消费群体有哪些?
答:一般来说装修豪华、菜品精致的成都火锅店以高收入消费者为主;装修简洁舒适、菜品量足、价格适中的成都火锅店,适合普通大众消费者;注重养生的菜品适合老年消费者;新鲜稀奇的菜品适合青年消费者;注重美容修身的菜品适合年轻女性;四川、湖南等地的消费者喜爱麻辣的口味,广州、海南的消费者则喜爱甜淡的口味;……开成都火锅只要定位准确了,吸引周边人群消费也就不再是难事。
问:成都开一家火锅店,在选址方面有什么要求呢?
答:选址是老生常谈的一个问题,也是重中之重,毕竟一个好的选址相当于开店成功了一半。对于店铺的选址一定要仔细考虑,要避开车流量多的十字路口或者地铁口,要选择人流量多的商场、商业街或者高校区等,人越多的地方生意才会越好。
问:成都开一家火锅店,产品是否需要更新呢?
答:成都火锅店作为一个大众化消费场所,自有其受众和市场定位,也正因为此,所以才需要定期更新产品,不仅是为了保持门店产品的多样性,也是为了保持顾客对门店的期待感和新鲜感,毕竟再好吃的食物吃多了也会腻,所以更新产品菜单不失为一个抓住消费者的好办法。
问:成都开一家火锅品牌店需要品牌总部提供培训吗?
答:总部免费为每个加盟商提供导师,培训员工数人,培训时间为每期培训10-15天,在相同名额下,免费提供后续培训。
问:成都开一家火锅品牌店,需要多久可以开业?
答:在品牌总部进行开店扶持,进度相对会快很多,但需要多久才可以正式开业,需要看装修进度,这是整个筹备期耗时最长的。选择开一家成都火锅品牌店,根据门店面积和装修档次等情况,基本上需要1-3个月时间才能正式开业。
问:成都开一家火锅店需要哪些手续?
答:一,《营业执照》办理
营业执照是一个餐饮门店开办的最基本条件。
首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书,再按要求填表,填完以后需持本人身份证和户口本的(复印件)到名称核准处查询,名称核准后,一般7个工作日。持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表,按要求填表。
二,《餐饮服务许可证》办理
之前的卫生监督部门被食品药品监管部门取代,对餐饮服务环节进行监管,同时办理餐饮服务许可证。
但是各地的情况不同,有些地区的食品药品监管部门规定办理餐饮服务许可证地点仍在卫生局,所以办证之前,请咨询当地相关部门,带全各类材料去相关部门进行预约办理。
三,《环保审批》办理
环保审批,是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。
主要包括:油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染。一般程序是现场踏勘确定环评形式,业主提交各类材料,在材料齐全的情况下,报告书15日、报告表7日、登记表3日内(节假日除外)审批办结。
问:火锅出餐速度怎么样?
答:出餐速度很快,为了确保菜品的新鲜程度,成都火锅店的菜品出餐速度在会保证在十五分钟以内上完消费者下单的全部菜品。
问:没有经验能在成都开一家火锅店吗?
答:能的,投资者在加盟后品牌总部会提供全流程的扶持,投资者无需经验也可以轻松开店,不用担心开店的各项难点,品牌总部都会尽心帮助解决,从前期的选址装修、中期的日常成本控制到后期的消费者反馈等,都提供一对一专业指导。