问:开一家桂林米粉店的目标消费人群主要有哪些人? 答:我国的老年人口会越来越多。老年人虽然消费欲望比年轻时有所下降,但有更多可支配时间。在他们老年生活的不同阶段,对桂林米粉店的选择也有大量需求。
问:开一家桂林米粉店,面积方面有什么要求? 答:在面积方面没有具体的要求,加盟商最好选择适合自己的面积来经营。确定适合的店面一般看自身的经济条件,当地的经济发展状况,当前的市场总方向等方面,在考虑完这些后就可以选择合适自己的店铺了。
问:想开一家桂林米粉店,适合在什么地方选址? 答:桂林米粉加盟店选址主要看你的目标人群,如果是大学生,就开在高校。如果是上班族、居民用户之类的,可以开在离写字楼近的商场。位置不同,用的策略也会不同,像我了解的一家烤肉他初期就是只开在高校,占领了大学生的市场。
由于大学有寒暑假,学生消费能力不够强,所以一般人开在高校的店,都是黄焖鸡和米线之类的低价快餐,几乎不会在大学周边开烤肉店。而高校很少出现重餐饮,然后北木南烤肉改变传统策略,做别人不愿意做的市场。原因是大学生有三分之二以上的生活费都用在吃上,消费能力不受经济环境影响,而且有餐饮社交需求。最重要的是,大学周边餐饮连锁品牌非常少,还有很大的市场空间。去做市场缺少的东西,而不是市场已经富余的东西,在餐饮红海中寻找蓝海。就像宜家最初开店策略就是开在大学周边,以物美价廉赢得大学生喜爱,并培养大学生审美,后期即便很多大学生离校还是会去宜家购物。
问:开一家桂林米粉品牌加盟店需要相关经验吗? 答:桂林米粉店的门槛低,操作简单,收益高,有无经验均可开店。如果您选择加盟开店,那么品牌总部不仅会对您提供免费的专业培训,还为您提供店面选址、店面装修、开店宣传、产品制作等一系列的指导,确保您能够成功顺利的开店营业。
问:开一家桂林米粉店,门店营业前需要办哪些证件? 答:开一家桂林米粉店需要办理的证件,主要是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
问:开一家桂林米粉店,品牌总部是否会有运营支持? 答:会的,品牌运营总部会协助加盟商完善用户体系,制定社群的运营规则,做好用户的拉新和老用户的转化,配合加盟商制定对应的活动策略与计划。并且定期进行用户调研与市场调查,及时做到反馈用户需求与想法。
问:开一家桂林米粉店,一般多久可以正式营业? 答:若是没有什么开店经验的行业新手,那么所耗费的时间会很长,根据门店面积大小、以及筹备工作进度,一般需要1-3个月时间才能正式营业;若是具有一定开店经验或者选择加盟品牌开店,那么进度会相对快很多,大概需要1-2个月时间。
问:开一家桂林米粉店,一般多久可以回本? 答:桂林米粉店的回本周期跟投资规模、以及门店的经营状况息息相关。若是做的当下比较流行的桂林米粉品牌店,由于名气大、受欢迎程度高,那么根据门店规模大小,回本时间普遍在半年到一年左右。
问:开一家桂林米粉店,产品价格要怎么定? 答:一般来说,餐厅在开店前要对主营菜品价格进行定位,并且后期各种活动促销都要以主体为主。菜品价格的稳定关系到消费者对餐厅的信赖度。社会环境和经济环境随着时代在不断的的变化,因此可能价格会有浮动,这种情况一定要根据市场的行情,不要随意的做出调整,其中也有一定的技巧可以遵循。1、折扣定价策略,完全是利用消费者乐于享受各种优惠待遇的心理需求而制定。在实际操作中,折扣定价策略包含了真实折扣和虚假折扣两种形式。真实折扣是经营者在原有菜品价格的基础上给消费者实在的优惠比例,使客人在购买此菜品时比原来便宜。而虚假的折扣是经营者用打折来吸引消费者,先提价再折扣,保持实际折扣的价格水平与原来核定的真实价格水平基本相当。2、时段定价策略,这一策略是根据客人就餐的不同季节、日期、时间等采取不同层次的优惠价格策略。