在绍兴开一家火锅店要多少钱？

在绍兴开一家火锅店面积建议为：60㎡。
在绍兴开一家火锅店是需要一定的场地空间的，以保证正常的经营和顾客需求，常见门店大小需求为60㎡。如果您想要开更大面积的店铺也是可以的，总部一般都有多种店型可供选择。当然，您也可以在下方给我们留言说明您的详细要求，我们会尽快回复您的！

品牌授权投资： 面议。

在绍兴开一家火锅店总投资费大概需10-20万元。

绍兴火锅店选址建议
1、绍兴火锅店选址的区域
在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
2、绍兴火锅店选址的原则
要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种；
要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易“接近”；
环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"火锅城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益；
科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的收益与毛利进行分析，预测赢利与效益。

火锅店的选址与布局
确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。
布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

绍兴火锅加盟常见问答
问：我要开火锅店选择有什么标准和要求呢？
答：不同的火锅店铺在选址上的侧重点是不同的。比如大型的火锅店铺可以选择开在客流量大比较热闹的地方。中型火锅店铺可以选择开在车站沿街的地方。小型的火锅店铺可以在小区居民楼附近开设租金成本会相对较低。

问：火锅的消费群体有哪些人？
答：火锅的消费群体有一般由学生、工薪阶层以及都市白领构成，所以在选址的时候会选择适合这些人的商圈。

问：我想开家火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》：拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(绍兴火锅经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》，如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。