问:开一家四川火锅店多久可以回本?
答:首先就应该了解目前的四川火锅店市场,还是有着广阔的前景,大概在整个餐饮市场占据了1/5左右,有很多的消费者都非常喜欢吃四川火锅。伴随着消费者的消费水平逐渐的提升,四川火锅早就已经成为平民的消费,所以平时在外出时都会点上一份四川火锅,这类的情况下也就说明有着火爆的生意来源,基本上开一家四川火锅店,只要你会懂得经营很快就会回本。
问:开一家四川火锅店的面积多大合适?
答:一般为200平方米较为合适,面积的分配大概为:20平方的厨房,用于放置各类制作设备以及一些冰箱用于存储新鲜的菜品,还要留一些工作人员的工作区域。8平方左右的卫生间,方便消费者的使用。5平方的收银台,方便消费者的结账和管理者的管理和记录。5平方左右的调料台,方便消费者自由方便的选取自己喜欢的蘸料。剩下的100多平方就用于摆放桌子和装饰物,因为顾客的活动区域不能太小了,以及还要准备一定的装修装饰,让消费者有一个温馨时尚的用餐环境,这样他们的心情才会好,才会有一个很好的用餐体验,才能继续来店里消费。
问:四川火锅的消费群体有哪些?
答:据此前一份统计报告显示,2018年上半年四川火锅店消费受到“她经济”的影响十分明显,其中四川火锅消费者男女比例达到4:6,因此如果你想开一家四川火锅店,就要以女性消费者为主,尽量迎合她们的爱好,毕竟抓住她们就抓住了家庭消费主力。
问:开一家四川火锅店,在选址方面需要注意些什么?
答:四川火锅店面的选择是一个复杂的综合性问题,不光要考虑四川火锅店面积的大小,还要考虑店铺租金,每日客流量,投资实力等多种因素进行分析,在客流量大的,交通便利的地段,四川火锅店面积可以适当的选择较大的门面,从而提高营业额。
问:开一家四川火锅店会定期更新产品吗?
答:会的。因为对于四川火锅店来说,产品的更新尤为重要,这样才能保证产品对消费者的吸引力。四川火锅品牌总部拥有专业的技术研发团队,根据不同消费阶层的口感体验进行配方调制,依据线下潮流推出新式独特口味的产品,用以满足消费者的不同味蕾需求。
问:开一家四川火锅品牌店需要品牌总部提供培训吗?
答:会提供培训的。品牌四川火锅店,除了要对门店的一线员工进行技术培训外,还需要对老板(管理者)进行技术培训。而对他们来说,培训的内容就是管理。作为一家四川火锅店的管理者,少则要管理十余人,如何协调他们的工作,处理好他们之间的人际关系,这都是老板需要思考的,为了提高老板的管理能力,总部会提供管理课程的学习,向单店老板输送管理理念和技巧,提升老板的管理能力,帮助他们激活门店员工的工作热情和效率。
问:开一家四川火锅店需要多久可以开业?
答:品牌总部能够在加盟商选择店址之后出具相应的装修方案,简单整洁的装修对于创业者来说更是加快了开店的速度,一般10天左右就可以装修完,然后就是设备进店、员工培训等方面的服务,一般在一个多月内创业者就可以开一家赚钱的小店,工作人员在日后也会提供相应的售后服务。(不包括特殊情况)
问:开一家四川火锅店需要哪些手续?
答:1、《营业执照》办理:营业执照是一个门店开办的最基本条件。
2、《餐饮服务许可证》办理:之前的卫生监督部门被食品药品监管部门取代,对餐饮服务环节进行监管,同时办理餐饮服务许可证。
3、《环保审批》办理:环保审批,是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括:油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染。
4、《消防手续》办理:餐厅经营者要提交申请书、餐厅位置平面图;领取《防火安全重点行业审批表》,由消防主管部门派防火检验员检查验收。
5、《税务登记证》办理:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。
问:四川火锅出餐速度如何?
答:每天在开店之前把所有的食材的清洗干净,改刀放好,底料也都是提前炒好,这样顾客点菜下单,即可快速出餐。
问:开一家四川火锅店没有经验能行吗?
答:缺少经验也是可以开店的,选择好品牌加盟后,品牌总部会为加盟商提供从开店到运营的一站式服务,协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工等。且从店铺开业到后期运营的每个环节,品牌总部都为加盟商给予支持。