| 店型 | 开店面积 | 备注 |
|---|---|---|
| 创业小店 | 40㎡ | 档口小店,以外带为主,简易烘焙操作间 |
| 标准堂食店 | 70㎡ | 主流门店,少量座位,现烤面包+饮品 |
| 旗舰门店 | 110㎡ | 堂食座位多,开放式烘焙明档,商圈门店 |
| 费用项目 | 费用金额 | 备注 |
|---|---|---|
| 品牌合作费 | 4.2万元 | 3年品牌授权,商标使用权限 |
| 保证金 | 2.2万元 | 合同到期无违约可退还 |
| 设备采购费 | 6.5万元 | 烤箱、醒发箱、和面机、冷藏柜、操作台全套烘焙设备 |
| 首批原材料费 | 2.8万元 | 面粉、黄油、酵母、馅料、包装耗材 |
| 年度运营管理费 | 0.4万元 | 品牌维护、督导巡店、营销方案支持 |



