| 店型 | 开店面积 | 备注 |
|---|---|---|
| 创业小店 | 60㎡ | 社区小店,主打汤包、简餐,少量座位 |
| 标准堂食店 | 100㎡ | 主流门店,适合商圈、商场,蟹粉面+汤包经营 |
| 旗舰门店 | 150㎡ | 商场精品店,座位充足,适合游客、家庭聚餐 |
| 费用项目 | 费用金额 | 备注 |
|---|---|---|
| 品牌合作费 | 4万元 | 3年品牌授权,商标使用权限 |
| 保证金 | 2万元 | 合同到期无违约可退还 |
| 设备采购费 | 4.5万元 | 蒸炉、保鲜柜、操作台、面点设备等全套后厨设备 |
| 首批原材料费 | 3万元 | 蟹粉馅料、汤包原料、面条、配套食材、包装耗材 |
| 年度运营管理费 | 0.4万元 | 品牌维护、督导巡店、新品研发支持 |



