开一家逗酒小馆烤肉需要多少钱？

店型	开店面积	备注
创业小馆	80平方米	精简餐位，社区底商，烤肉小酒馆基础配置
标准小酒馆	110平方米	常规堂食餐位，街边主流店型，酒水菜品齐全
潮流旗舰店	150平方米	多卡座+氛围感布局，商圈地段，完整产品线

费用项目	费用金额	备注
加盟费	5万元	3年合同期，品牌授权，小酒馆烤肉全套技术输出
履约保证金	2万元	合同到期无违约可无息退还
年度运营管理费	1万元	菜品更新、督导巡店、线上运营指导
全套设备费	7万元	烤肉炉、排烟系统、冷藏保鲜设备，总部供货
首批原材料费	3万元	腌肉料、蘸料、餐具耗材首次采购
培训费	1万元	烤肉腌制、酒馆氛围运营、门店管理全套培训

问：没有餐饮开店经验，可以加盟逗酒小馆烤肉吗？
答：可以。总部提供烤肉腌制制作、酒馆氛围运营、线上营销、门店管理全套培训，零基础也可以学习上手，后期督导会提供运营指导。
问：加盟逗酒小馆烤肉总部有哪些扶持？
答：提供选址点位评估、门店布局方案、产品技术培训、核心物料供应、菜品酒水更新、督导巡店、开业营销方案、线上团购运营指导。
问：履约保证金可以退还吗？
答：加盟合同到期，加盟商无违约情况，无物料货款欠款，保证金可以无息全额退还。
问：原材料是不是全部要向总部采购？
答：腌料、专用蘸料等核心物料需要总部统一采购，鲜肉、蔬菜、普通酒水等可以本地自行采购。
问：加盟合同签多久，到期怎么续约？
答：合同签约 3 年，到期可申请续约，只缴纳年度运营管理费，不需要再交加盟费。
问：总部负责帮忙找门面吗？
答：总部做选址评估、客流分析，找门面、房租谈判工作需要加盟商自己完成。
问：烤肉设备可以自己在外面采购吗？
答：品牌专用烤炉、排烟核心设备建议从总部采购，保障出品统一，普通辅助设备可自行采购。
问：从签约到门店开业大概需要多长时间？
答：确定店铺位置之后，培训、设备物料进场筹备完成，整体周期 45‑65 天。
问：门店需要配备多少员工？
答：创业小馆 3‑4 人；标准小酒馆 4‑6 人；潮流旗舰店 6‑9 人。