开一家宇宙治茶需要多少钱？

店型	建议净面积	门店说明
外卖档口店	15‑25㎡	美食城/街边档口，主打外卖+外带，无堂食座位，预留甜品冷藏存放区
标准堂食店	25‑45㎡	主力开店店型，少量堂食座位，县城、大学城、社区、美食街点位
商圈旗舰店	45‑70㎡	充足堂食区域，明档煮料展示，商场、核心商业街点位

费用项目	外卖档口店	标准堂食店	商圈旗舰店	备注
品牌授权费	2万元			合同周期3年，品牌授权+全套技术培训
履约保证金	1万元	1万元	2万元	合同到期无违规无息退还
门店设备费	6万元	9万元	13万元	制冰机、果糖机、封口机、冷藏冷冻柜、操作台、煮料锅、收银系统，四果汤、豆花需要冷藏存储
首批物资费	3万元	5万元	8万元	原叶茶叶、奶基底、糖浆、阿达子、豆花原料、杯具耗材首批备货，甜品食材损耗较高
年度品牌管理费	0万元	0万元	0万元	无固定年费
业务培训费	0.8万元	1.5万元	2.5万元	原叶泡茶、闽南甜品制作、成本管控、外卖平台运营培训
门头VI物料费	1.5万元	2.5万元	4万元	绿色国风品牌门头、店内形象物料制作安装

Q1：货品可以外部采购吗？
A：原叶茶底、奶基底、糖浆核心原料优先向总部采购；鲜果、部分辅料、包装耗材可合规外采。

Q2：保证金什么条件可以退还？
A：合作到期解除合作，无违规经营、物料无拖欠，保证金无息退还；品牌授权费、培训费属于服务费用不予退还。

Q3：外省开店要注意什么？
A：四果汤、阿达子属于闽南特色，外地消费者接受度参差不齐；夏季甜品爆单，冬季必须靠热乳茶撑业绩，签约前确认总部冬季产品矩阵。

Q4：合同签多久，到期如何续约？
A：常规合作周期 3 年；到期审核经营合规情况，可续签，重新缴纳品牌授权相关费用。

Q5：合作权限可以私下转让吗？
A：不允许私下转让门店合作资格；转让必须提前向品牌提交申请，审核新经营者资质，完成协议变更，否则扣除保证金终止合作。

Q6：回本周期大概多久？
A：回本取决于客流、外卖单量、甜品损耗控制；参考回本周期 14‑29 个月；地域口味差异、季节波动、食材损耗、人工房租、平台抽成压力大，存在经营亏损风险。

Q7：哪些铺面不适合开店？
A：无充足冷藏空间；本地对闽南甜品接受度低；租期不足 3 年；偏僻二楼；投资人想做甩手掌柜。