开一家花宝街鸡公煲大概要多少钱
前期投入
装修费：3.0-8.0万元（按300-500元/㎡标准，一线城市高端店装修成本较高）；
设备费：2.0-5.0万元（含电磁炉、冷藏柜、餐桌椅及收银系统）；
租金押金：0.8-3.0万元（预付2-3个月租金，核心地段月租约1.5万元起）；
开业营销费：0.5-1.5万元（含宣传物料、引流活动及开业赠品）。
运营成本
人工成本：0.8-1.6万元/月（按2-4人团队计算，含厨师及服务员）；
水电能耗：0.1-0.3万元/月5；
原料补货：占总营业额20%-30%（核心调料包由总部统一供应）
