开一家五谷磨坊要多少钱？

‌最小面积要求‌
专柜型门店最低仅需5平方米即可运营，适合商场中岛或社区小型点位。部分品牌如磨姥姥明确标注5.28平方米即可满足基础经营需求。
‌标准店建议面积‌
多数品牌推荐30-45平方米，需包含研磨区、展示区和仓储空间
若谷草堂等品牌要求55平方米以上，以容纳试吃区和顾客休息区
‌特殊场景适配‌
高校/单位内部点位可缩减至5-10平方米，仅保留核心功能
商业街旗舰店建议50-80平方米，需增加现磨饮品操作区
‌功能分区占比‌
研磨设备区需4-6平方米（占总面积15%-20%）
货架展示区建议8-12平方米，仓储区需预留3-5平方米

一、基础加盟费用
‌加盟费‌：县级城市标准约3.39万元起，部分资料显示基础加盟费为6.8万元
‌品牌使用费‌：多数门店无需额外支付，但需遵守品牌运营规范
‌保证金‌：部分品牌如磨姥姥需缴纳1-3万元（可退还）
二、门店筹建投入
‌装修费用‌
10平方米小型店装修成本约0.44万元（县级城市440元/㎡）
45平方米标准店需1.5-2.5万元（350-550元/㎡）
‌设备采购‌
基础研磨设备套装约2-4万元
含展示柜的完整设备配置需6万元
三、运营启动资金
‌首批原料‌：杂粮、辅料等初始采购需2-7.5万元，视门店规模而定
‌营销费用‌：开业宣传预算0.5-1.2万元，含促销物料和线上推广
四、持续性支出
‌房租成本‌
10平方米店铺月租金0.2-0.4万元（县级至一线城市）
45平方米店铺月租金0.47-0.55万元
‌人力成本
3人团队月工资支出0.87-1.2万元（含验光师与销售人员）
五、总投资范围
‌小型店‌（10㎡县级城市）：综合投入约6.8-11.3万元
‌标准店‌（45㎡二线城市）：需15-18万元
‌高端配置店‌：部分品牌总投资可达24-50万元
六、盈利参考
日均客流量30人时，月营业额可达5-8万元，毛利率约40%-50%
回本周期通常12-18个月，社区店快于商场店

问：加盟费具体包含哪些项目？
答：主要包含品牌授权费3.39-6.8万元（视城市等级）、店铺设计图纸、运营手册及开业培训，部分品牌会赠送基础物料包。

问：门店面积有什么要求？
答：专柜型最小10平方米，标准店建议30-45平方米。需预留研磨区（4㎡以上）和试吃区，商场店需额外增加3-5㎡仓储空间。

问：设备采购要多少钱？
答：基础配置（研磨机+包装机）2-4万元，完整配置（含冷藏展示柜）约6万元。品牌方会提供设备采购清单。

问：每月运营成本大概多少？
答：10㎡店铺月支出约1.5-2万元（含房租0.2-0.4万、人工0.8-1万、水电杂费0.2万），45㎡店铺约2.5-3万元。

问：多久能回本？
答：日均营业额3000元以上时，社区店通常12-15个月回本，商场店需18-24个月。毛利率约40%-50%。

问：总部提供哪些支持？
答：包含选址评估、装修设计、技术培训、新品研发、营销策划等，部分品牌还会提供区域保护政策。