开一家糖一2元面包店的面积要求
核心面积范围
标准店铺面积通常为15-20平方米,满足现烤现卖和基础商品陈列需求。
最小面积适配
可压缩至15平方米运营,仅保留烘焙操作区和简易柜台,无需堂食空间。
超小面积(如15平方米)需优化设备布局以提升操作效率。
功能分区说明
空间主要用于烘焙设备(烤箱、和面机)和成品展示,无独立仓储区需采用高频补货模式。
20平方米以上可增设原料临时存放区,但需平衡租金成本。
选址灵活性
优先选择社区、学校周边等低租金地段,面积超过30平方米可能因租金压力降低盈利性。
注:具体执行需结合品牌方选址评估及物业条件调整。