问：如果开一家记忆年代老火锅店面积多大合适？
答：火锅店的面积规模其实并没有绝对的要求，要根据加盟的品牌来选择，有的加盟品牌可能会要求会对门店有一个特定的面积规模限制，几十平方米可以开店，几百上千平方米都有，当然，在选择权方面就交到了加盟商手中了。虽然说没有绝对的优劣之分，但是以市场的客流量，营业额和消费体验等方面综合来说的话，其实如果资金足够的情况下的话，200平方米以上相对来说还是最合理的一个面积规模。
问：如果我想开记忆年代老火锅店，选址有哪些技巧呢？
答：店铺的财气需要靠人气来集聚。选址时要考虑人流量大的区域，人流量一般就意味着市场，比如商业区、车站、旅游区附近，这些地方人群集中，有上班族、学生、旅客等，能够为店铺带来更大的市场。不过这些地段往往租金较高，考虑到各项成本和后期的定价，要对比分析，慎重选择。
问：如果加盟记忆年代老火锅，食材还需要自己购买吗？
答：不需要的，加盟之后总部会定期安排配送食材，可以保证食材的新鲜感与口味一致，不需要加盟商自己=出去采购也比较省事。
问：加盟商可以自己调整价格吗？
答：目前是不支持的，总部的价格都是根据市场调查得来的适中的价格，总部也会在活动的时候统一进行活动促销，加盟商根本无需自己调整价格，如果确实有需要可与总部协商。
问：我在加盟记忆年代老火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：通常来说加盟商不可以自己开展促销活动的，一些临时性的投资促销计划，需要再准备开始前两三天先跟总部申请，要得到了总部的允许才去做对应的促销活动。
问：记忆年代老火锅总部会定期更新菜品吗？
答：公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。
问：如果不加盟记忆年代老火锅，能去总部自行购买原材料吗？
答：记忆年代老火锅原材料基本都是总部统一提供，特别是锅底材料，这是记忆年代老火锅品牌的关键。所以如果不是加盟商，总部是不会提供原材料的。
问：加盟之后总部能给予我怎么样的支持呢？
答：加盟商在加盟以后，公司总部会持续对加盟店进行支持，全国范围的品牌宣传和广告投入、新品研发、营销活动策划、加盟商培训、督导巡店指导。并辅助各个加盟店解决经营上出现的各种问题。
问：加盟商能否自行调整价格？
答：记忆年代老火锅会根据当地消费水平综合判断制定合理的价格体系，属于比较经济实惠的价格，大众都可以接受，一般不允许自行调整，如有特殊需求可与记忆年代老火锅总部进行沟通。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：从您对火锅感兴趣与火锅开始接触了解加盟事宜到成功开设火锅的时间决定于店铺物业的选址与决定，双方合作意向的选择与决定。但是如果您已经拥有可以开设火锅面包店的店铺，与火锅签约合作起到拥有自己的火锅的过程约为40天（甚至更短）的周期。（不包括特殊情况）
问：投资开一家记忆年代老火锅加盟店，一般多久可以回本？
答：经营者开一家火锅食材店，想要快速的回本，需要做好一系列的营销计划，以吸引消费者的目光。简单理解营销是通过筹划及管理，将产品让消费者接受的过程，开火锅食材超市的目的就是为了盈利，包括火锅食材超市经营的基本方针，及长期发展方向。营销计划的开展，有利于激发消费者的购买欲望，例如经营者可以开展特价菜品，或者是为消费者们发放优惠券来吸引消费者。
问：记忆年代老火锅真的很火，但是加盟费是不是很高？需要多少钱？
答：关于加盟费，如果资金相对较少可以投资小的店面，如果资金相对较多可以投资较大的店面，甚至是可以做区域代理。而且经营过程中的半成品配送，自营物流冷链配送，能够降低前期投资，可以说是性价比超高的投资项目。
