问：开胡南山老火锅店，需要面积多大的店铺？
答：单单看火锅加盟店所需要的面积，15-30平米就算是合适的了，加盟胡南山老火锅店所需要的占地面积不大，但只需要合理的装饰和摆放，就可以把火锅店布置的看起来很宽敞。加盟胡南山老火锅店的大小与胡南山老火锅店的投资成本成正比，也影响加盟商投资风险的水平大小。开较大的店铺面积，店铺的租金也是非常大的，后期的店铺运营需要一定的流动性。 如果说火锅加盟店面的投资成本太大，这将给后期的正常运营带来压力。
问：开胡南山老火锅店选在什么位置合适呢？
答：在商业步行街/综合体/商超开火锅店，这类区域优势比较明显，客流量大、客群范围广、消费需求强，劣势也同样显著，竞争压力大、同质化竞争严重、对合作者的经济实力要求较高。根据自己的资金选择。
问：开一家火锅店，可以搭售其他产品吗？
答：这个需要按照公司规定来。若无硬性规定不允许，那自然是可以搭售其他产品的。
问：我想开一家胡南山老火锅加盟店，但是原材料自己提供可以吗？
答：不可以的。胡南山老火锅的原材料都是总部统一提供的，不过既然选择加盟胡南山老火锅，就是信赖胡南山老火锅，自己进货有时候难免会出现良莠不齐的现象，不利于火锅行业之间的良性竞争。
问：开胡南山老火锅加盟店哪些证件是必需的？
答：《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》、《食品健康证》这四个证件是必需的。
问：胡南山老火锅加盟有严格的区域保护政策呢？
答：有的，这点请加盟商放心！胡南山老火锅在推行全国加盟政策伊始，就开始提供严格的区域保护支持。
问：开胡南山老火锅店签约时长我能根据我的需求签吗？
答：双方协商一致即可。一般是一年起签，普遍3-5年，并且期满时享有本区域的优先续约权（如果你愿意）。
问：胡南山老火锅加盟合同到期时，我能优先续签吗？
答：可以。加盟商享有本区域内的优先续约权，而且还有续签优惠政策支持。
问：胡南山老火锅加盟后，有无运营支持（督导）？
答：加盟胡南山老火锅后，总部会提供运营支持。现在的商机讲究的都是资源整合，合作抱团取暖才能发展壮大，胡南山老火锅实行加盟政策正是出于这一层面考虑；加盟品牌店要远比自己学技术自营品牌店要少走好多弯路，无论是人力与财力方面做品牌加盟从短期来讲或许是一笔大的费用投资，但从长远角度来看，是要比自营品牌成本要低得多，毕竟时间就是金钱。这无论是对于加盟商还是对于总部来讲，都是一种双赢！
问：我做过火锅这一行，选择加盟胡南山老火锅店后还需要总部培训吗？
答：需要。不同的火锅店产品有不同的操作流程，如各种原料的配比，调制的先后顺序等，这些都会对产品口味有很大的影响，所以接受总部的培训是加盟商开店运营不可或缺的一部分。另外，总部也会对加盟商进行经营管理等方面的培训，多方面助力加盟商顺利开店！故此，接受总部培训百利而无一害。
问：以前没做过火锅行业，加盟后上手会不会很难？
答：胡南山老火锅的加盟商基本上都没有经验，所以不用担心。公司总部会进行相关的指导培训服务支持，加盟商只要按照公司标准操作便可轻松开店经营。
问：胡南山老火锅加盟多久可以回本？
答：想开一家生意好的胡南山老火锅店，就要全心全意去专注地经营，将店面的管理，服务，产品和营销各方面都做好做到位。一般来说，根据门店市场环境、投资费用、经营状况等因素看，半年左右基本可以回本。
问：加盟胡南山老火锅，一个人能够同时开多家店吗？
答：倘若加盟商资金雄厚，经验丰富，胡南山老火锅总部对此不设限制。
