问:开家小阿呆火锅的消费群体主要是哪些人?
答:小阿呆火锅消费人群其实是老少皆宜的!选择在小区面对的就是一些居民为主,选择商场就是人流量多为主,因此小阿呆火锅地址定位了消费群众,决定你的店铺走的是哪种水平,如果在一个低档社区开一家高档小阿呆火锅,选址定位就非常的不精确,小阿呆火锅亏损率是百分九十以上。
问:小阿呆火锅需要哪些证件才能开业?
答:开小阿呆火锅店,最起码需要办的证件包括:《餐饮经营许可证》、《营业执照》、《税务登记证》等其它证件方能正常开业。
问:食材是自行采购还是总部统一配送?
答:为了食材统一的口感与新鲜度,食材都是总部进行统一配送无需加盟商费心,无需自行采购。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:按口味区分有几种汤底,鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜;
按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等;
按烹饪风格来说,有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。
广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类,配料十分讲究,最讲究味道鲜美和吃的情趣,食而不腻,味美无穷;
苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香爽神,风味独特;
云南的滇味火锅,特点是火锅中一定要放云腿,食时配以香菇、鱼肉等生料,鲜嫩香辣,饶有风味;重庆的毛肚火锅,具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。
此外,北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具。
问:加盟商能否自行调整价格?
答:小阿呆火锅会根据当地消费水平综合判断制定合理的价格体系,属于比较经济实惠的价格,大众都可以接受,一般不允许自行调整,如有特殊需求可与小阿呆火锅总部进行沟通。
问:开小阿呆火锅加盟店员工是谁招聘的?招多少合适呢?
答:小阿呆火锅加盟店的员工一般都是由加盟商自己招聘,总部不会插手。至于员工数量,则需要根据门店面积的大小以及档次的高低等因素来决定。
问:没有经验能开小阿呆火锅加盟店吗?
答:可以的。没有谁是天生就会创业、会经营的,任何一个行业,都有新手“小白”。只要找准定位,考虑自身经济情况,选择有实力的品牌做火锅加盟店,你的担忧都不是问题。
问:不加盟只学习技术就直接开店可以吗?
答:是不可以的,不加盟的话是得不到总部的技术培训,也不会得到总部的品牌授权,是无法自行开店的,总部只会定期针对加盟商进行专业的技术培训。
问:店面由总部统一装修还是加盟商自己装修?
答:总部根据市场调研,提供较优化设计风格参考,并提供高性价比、高专业度设计服务。总部专业装修审价团队协助完成装修报价核定及质量把控,可由总部提供装修施工服务,也可由加盟商自行招募施工团队。
问:投资开一家小阿呆火锅加盟店,一般多久可以回本?
答:经营者们在选择开一家小阿呆火锅时,往往都会根据自己的店面资金情况选择适合的开店位置,同时也会做一系列的市场调查,详细地了解火锅食材超市的发展前景,以及市场的发展状况。市场调查是经营店铺工作的基础,也是开店的重要的一步。人流密集的观念是一项极为重要的考虑点。人流密集又需要细分真正的顾客有哪些,他们的消费习惯以及消费理念如何,如果经营者们能够为小阿呆火锅选择一个较好的开店位置,那么回本的时间大概在半年左右。
问:小阿呆火锅的加盟费高吗?需要多少钱?
答:加盟费一般是加盟商很关心的一个问题,不过小阿呆火锅的加盟费却需要具体问题具体分析,不同的城市、店面,加盟费用是不一样的。
问:开一家小阿呆火锅加盟店要怎么样提高销量和收入?
答:开一家小阿呆火锅提高收入的方法其中之一就是要学会把握时机,当客人犹豫不决时,要立即给客人提示,诸如新推出的产品,有什么特色,口味,口感怎样以增加客人点击产品的机会。