问：开一家八爷老北京火锅店面积多大才合适？
答：八爷老北京火锅店铺面积一般为二百平方米更为合适，这样的面积在分配不同区域的时候也会更加合理。就比如说二百平方米八爷老北京火锅店铺可以把二十平方米分为厨房区域，里面能够放置制作火锅底料的制作设备和用来储存新鲜的菜品的冰箱，同时还能够保留一些工作人员的工作区域。还有准备十八平方米左右的卫生间，其他的各自分配区域，这样消费者进店吃火锅的时候就会更加方便，能够满足他们的需求。
问：我要开八爷老北京火锅店选址装修有哪些技巧？
答：店铺最好要大一点：八爷老北京火锅是属于多人餐饮的类型，吃的人多，餐饮配套设施占地面积也大，这绝对不是一个“苗条”的小店可以容纳得下的。所以，选址的时候要考虑到店铺的面积，不能过于狭小，要尽可能容纳更多人，以满足后期发展的需要。
问：八爷老北京火锅的品牌定位是什么？适用人群有哪些呢？
答：火锅属于大众化美食，适用于大众人群，男女老少皆宜。至于八爷老北京火锅品牌定位，则需要根据加盟商所开的加盟店规格和地区档次来决定，不同的地方开店所面向的主要消费群体略有差异。
问：我想开家八爷老北京火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：开八爷老北京火锅需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。
根据《食品经营许可管理办法》：第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
问：食材、设备、原材料等是由总部同意提供还是自行购买？
答：加盟之后，总部会提供开店所需要的食材设备，并定期进行配送无需加盟商自行采购，也可保证口味的一致性。
问：八爷老北京火锅的菜品种类多吗？
答：八爷老北京火锅有各式各样的优质火锅菜品，让消费者享受与实惠并搭。
问：加盟八爷老北京火锅加盟店后，价格可自行调整吗？
答：不可以的，总部的价格总是经过市场考察分析得到的，属于大众能接受的消费水平，加盟商无需自行调价，当然总部也会进行统一的活动营销。
问：我在加盟八爷老北京火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：加盟店做促销活动之前需要提前跟总部去报备。得到了总部的许可之后，总部还会给投资者提供一份方案来作为参考，以便促销活动的顺利进行。
问：加盟八爷老北京火锅后，产品会定时更新吗？
答：八爷老北京火锅总部有专门的产品技术研发中心，定期研发新品。为满足市场需求，产品更新升级无疑是至关重要的，因为无论一款多好的产品，经常吃，总会吃腻的，而且去的次数多了，会给客户一种经常都是一样的产品的感觉，以至于以后来到店里，都不知道点什么，所以产品一定要及时升级，完成迭代，这样才能够使门店的生意蒸蒸日上，从而达到盈利翻倍的可能！
问：我不加盟八爷老北京火锅，能从总部购买原材料吗？
答：不可以的。八爷老北京火锅总部的原材料只供给给自己的加盟商，如果不加盟是不能从总部购买的。
问：八爷老北京火锅加盟店的员工需要招聘多少人呢？
答：不同的城市、不同的档次在人员数量上的要求也是不同的，具体的员工数量可根据店面的具体情况来定。
问：没有经验能开好八爷老北京火锅加盟店吗？
答：没有经验，当然可以开八爷老北京火锅加盟店，但是总部会协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，总部还会提供整体配套服务与支持，加盟商只需要按照公司的操作标准便可轻松经营。
