问:哪些地方适合开状元阁烧烤加盟店?
答:状元阁烧烤加盟店的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店,必须对所选地点作全面的考察,了解该区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的,一般应该掌握以下10个细节。
1.交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。
3.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。
4.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
5.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6.根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7.要有“傍大款”意识。即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
8.位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
9.要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
10.选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热目前未被看好的街道。
问:状元阁烧烤都适合哪些人消费呢?
答:状元阁烧烤适合的消费群体非常广,老少皆宜,可满足各类消费者的不同需求。从大数据上来看,状元阁烧烤的顾客主要来自于20~50岁的人群,所以一个商业圈内人口的年龄结构呈现年轻化,那么就比较适合开烧烤店。
问:状元阁烧烤的主要食材有哪些?
答:状元阁烧烤的主要食材分腌制和非腌制两类。
一、腌制:鸡翅膀,鸡腿,猪扒,鸡扒,牛扒,羊肉串,骨肉相连(鸡肉与软骨),
猪排(用锡纸包),牛排(用锡纸包)
二、非腌制:玉米,秋刀鱼,大型贝类(如青口,带子),浸泡过的鱿鱼干,脆皮肠,黑椒肠,香肠,玉米肠,素鸡,牛肉丸,墨鱼丸(易焦),薄土豆片,番薯片,虾,茄子,浸泡香菇,青椒,墨鱼仔。
问:加盟状元阁烧烤后,总部会定期有新品上市吗?
答:状元阁烧烤总部高水准的产品研发中心会定期创新升级产品,研发出更多适合市场需求的新品,用以吸引更多消费人群,从而提高品牌核心竞争力。
问:没有开店经验,不会做烧烤,我能加盟状元阁烧烤吗?
答:当然可以。状元阁烧烤作为一个知名的品牌,现具有丰富的加盟开店经验和开店扶持体系,即便是没有开店经验的投资新手也能够成功开店;至于做烧烤技术,投资者就更不用担心了,状元阁烧烤的产品有严格的量化标准和规范的操作流程,保证了强复制性,所以不需要厨师,也可以无明火操作。有总部帮扶,开店无忧!
问:开一家状元阁烧烤加盟店前期资金投入有哪些?
答:
1、对空间费用的投入:无论是租赁、在房产市场现行购买或新建建筑物,首先要考虑的是营业空间所在的地理位置是否处在“黄金地段”,地段不同,售价和造价相差很大。
2、设备、设施费用的投入。设备也有档次高低之分,档次较高的厨房设备大部分是不锈钢制的,所需投资较多,一般档次的厨房设备有铁合金、搪瓷、陶瓷等多种设备组合,所需投资相对较少,应以实用、耐用、经济为前提酌情选购,各种档次的厨房设备价格都可从市场报价获取,购买时若是成批购买则还可获得优惠。
3、装饰费用的投入:装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面,应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主,结合方便厨师、工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑。
问:投资状元阁烧烤需要多长时间才可以回本?
答:加盟商回本时间主要与地点人流量有关是比较复杂的,一般快的三个月都可以回本,慢的一年即可回本。
问:加盟状元阁烧烤以后,还需要持续投入哪些费用呢?
答:选择加盟状元阁烧烤以后,总部会为加盟商核定一个准确的投资方案。至于后期的持续性资金投入,主要是用于状元阁烧烤的日常经营,有:门店租金、员工工资、食材进货、水电杂费、推广宣传等。
问:加盟状元阁烧烤之后,有没有区域保护政策?
答:为了使店面有均衡的发展和稳定的客流,状元阁烧烤是有区域保护的,在一定范围内不会有同样的店铺出现,所以可以放心。
问:一个人能同时开多家状元阁烧烤加盟店吗?
答:总部对此并没有特别限制,只要加盟商符合状元阁烧烤总部的加盟要求是可以一个人开多家店的。
问:在开一家状元阁烧烤加盟店之后,门店的盈利不好怎么办?
答:门店盈利的秘诀,重点就在这几个方面之中:
一、产品方面:串一定要做大,至少不应该小于其它店,要保持始终如一,这样才能揽住客人。做的口味一定要好,有特色;
二、人员方面:要和服务员与师傅处好关系,和善相待;
三、服务方面:客人来了,应该马上将茶水送上去,不要让客人的桌子空着,要让客人坐下来后,就有事做;
四、环境方面:每桌就餐的空间一定要大,给客人舒适的聚餐环境;
五、装修方面:店内装饰一定要简单大方,干净明亮,地面上的物品是能少就少,尽量使地上除了桌椅,再没有其他的东西。
问:加盟状元阁烧烤后,可以转让吗?
答:可以转让,但是转让比较麻烦,每一个证件都要转让一下,特别是加盟店的品牌授权证书。
问:开状元阁烧烤加盟店,制作产品的设备可以自行购买吗?
答:一般由总部统一采购、配送,这样可以节约成本,让加盟商的利益最大化。