问:如果开一家奶咖小铺店,我需要多大面积的店铺?
答:其实创业者开多大的面积茶饮店比较合适还是需要看自己的一个资金情况,如果资金充裕的创业者那么一般都会开一个面积比较大的茶饮店,而资金并不是很充裕的创业者基本上开店面积都不是很大的,资金不充裕的创业者一般都会将茶饮店面积控制在10-30平左右,因为这个区段的面积所需资金都是他们能够接受的一个范围,如果面积过大了那么对于这些资金并不是很充裕的创业者来说也就是一种负担,因此开奶咖小铺店还是需要看自己的一个资金情况来进行决定茶饮店的面积。
问:奶咖小铺的目标消费群体都有哪些?
答:茶饮行业的目标消费群体主要是年轻消费者,比如学生消费群体、小资消费群体和高端消费群体。而根据不同的目标消费人群,茶饮店的档次、价格定位等更是不同,其所需要的投资金额差异较为明显,故此需要根据个人投资能力和当地实际市场环境来进行合理投资。
问:开奶咖小铺店应该选什么位置呢?
答:茶饮店的选址一般在商业步行街、综合体、高校园区、商超、社区、交通枢纽、办公区等人流量较为密集的区域;而不同的区域所带来的优劣势并不相同,开茶饮店需要细细斟酌,比较不同商圈是否适合开茶饮店。
问:奶咖小铺加盟店的产品多吗?
答:奶咖小铺店的产品较多,各种系列的都有,通常都是保持80%的经典畅销产品+20%的新品菜单,持续吸引更多的新老顾客。
问:加盟奶咖小铺后,加盟商能搭售其他产品吗?
答:请按照公司章程操作。
问:我想加盟一家奶咖小铺,对奶咖小铺产品的价格我能自己调价吗?
答:当然不可以,假如如每一个加盟门店对产品都有调整价格的权利,那么就会出现奶咖小铺在市场上价格的混乱,不利于奶咖小铺的健康发展。所以总部一般不允许加盟商自行调价。
问:加盟茶饮店后,我能够自行购买原料吗?
答:一般不允许。通常茶饮加盟店为了保证口味的统一和产品的品质,都会选择统一配送原料,所以是不允许加盟商自行购买原料的。
问:最近生意有点下滑,我能自己做下促销活动吗?
答:当然可以,如有需要总部还会为您提供策划服务。当然,也请您仔细查找原因并及时反馈公司,总部会为您提供后续运营支持。
问:开一家茶饮店,都需要办理哪些证件?
答:一、《营业执照》
这个证件肯定是必须的,不过也很容易办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,5个工作日发放。
二、《食品安全管理员考试合格证》
这个证件是奶茶店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性有相关的地点安排,考核基本都是开卷考试,培训费用大概在300元不等。
领取时间:自办理期起,5个工作日发放。
须知:一般150平米以上需要两个工作人员办理,没有则只需要一个就行。
三、《餐饮服务许可证》
这个证件的办理比较繁琐,耗时也比较长,一般来说是可以一边营业一边办理的,办理地点是在市场监督管理局,需要准备一下材料:
a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表
b、2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸
c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)
d、《营业执照》(复印件、查验原件)
e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件
f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)
四、《食品健康证》
这个证件需要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以,费用在90元左右,两个工作日就能够拿到。
问:总公司会提供奶咖小铺的市场调研、评估支持吗?
答:会。这是开店所必备的资料,只有对自己所加盟的行业和品牌有更加深入的了解才能做好加盟。
问:奶咖小铺总部是否会提供相应的区域保护政策?
答:总部一般会规避不良竞争,为加盟商提供区域保护政策,以便能够更好的覆盖市场,保证产品的知名度。
问:开奶咖小铺签约时长是多久?
答:签约时长可与总部自行洽谈。一般是一年起签,普遍3-5年,同时合同到期享有优先续约权。
问:奶咖小铺生意火爆,等加盟合同到期时我还能续签吗?
答:当然可以。您享有该区域的优先续约权,总部鼓励并支持!