问：开一家老妈火锅店需要多大的面积？
答：老妈火锅店面积不宜太大也不宜太少，布局合理很重要。火锅店不需要有特大的面积，只要让顾客觉得宽敞就行；但也不能过小，小了会给顾客带来空间压抑感，影响顾客消费体验。最合理的面积，就是投资者根据自己的资金实力以及当地人流量开家适宜大小的门店，然后在空间布局上多下心思即可。通常，老妈火锅店的面积普遍在200-350㎡左右，投资者也可以根据实际情况做些微调。
问：老妈火锅店开在什么样的地理位置更有优势？
答：“要想富先修路”，足以可见交通对经济发展起着多么大的作用，对于一家火锅店来说便利的交通必不可少。方便达到的火锅店，将是顾客选择餐厅的重要依据，所以投资者在选址时一定要观察看周边的交通枢纽，尽量在地铁或公交站附近，且要保证停车方便。
问：开家老妈火锅的消费群体主要是哪些人呢？
答：目前的老妈火锅，消费者的特点除了性别区分十分明显外，年龄也有明显的特征，我们利用对门店的消费者进行分析发现，90％的顾客年龄处于20—40岁之间，其中80、90后已经跃然成为整个老妈火锅行业的主流消费群体。
问：开老妈火锅店需要哪些手续？
答：开老妈火锅店需要如下手续：
一、办理食品卫生许可证(手续)：
①火锅加盟店经营者身份证的复印件。②经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④《名称预先核准通知书》复印件。
二、办理营业执照(手续)：
①经营者身份证的复印件。②火锅店加盟餐厅经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④经营场所的食品卫生许可证的复印件。⑤《名称预先核准通知书》原件。
三、办理税务登记证(手续)：
①营业执照法人代表的身份证复印件。
②营业执照法人代表的一寸照片3张。
③小火锅加盟店营业执照副本。
餐饮服务许可证。这是餐饮行业必办的手续，在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。没有许可证的火锅店是严禁开业的。需要提供的资料有店铺的平面布局示意图，考察重点有：店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施是否符合国家《中华人民共和国食品卫生法》的规定。
问：老妈火锅品牌的食材是自行采购还是公司统一配送？
答：老妈火锅加盟商可根据当地市场特性，就蔬菜鲜活等品类申请增设“地域性品项”。但是为保证老妈火锅统一产品品质与服务，全国性菜品项物料，加盟商只可向老妈火锅总部核准的供应商统一采购，地域菜单品项物料可向符合公司要求的供应商自行采购。
问：老妈火锅的产品种类有哪些？
答：老妈火锅拥有丰富的产品资源，产品类型多样，能够满足不同消费者的需求，为加盟店创造出更丰厚的加盟收益。
问：加盟老妈火锅之后，能自行调整价格吗？
答：一般是不可以的，如果每一个加盟店都自己定价的话，那就没办法保正品牌的可信度，从而影响产品的销售。所以一般不允许加盟商自行调价。
问：我在加盟老妈火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：答案通常都是否定的。既然是品牌加盟店，开展促销活动应当提前跟总部递交申请，待与总部意见统一之后，方可进行相应的促销活动。
问：老妈火锅总部会定期进行产品升级吗？
答：一个品牌想要保证市场竞争力，只有持续不断创新升级产品，老妈火锅总部建立有属于自己的专业研发团队，其善于创新，敢于创新，每隔一段时间就会推出几款新品，以留住消费者悄悄溜走的心。
问：不加盟可以前往老妈火锅总部购买原材料？
答：不可以，原材料供应是xmName}品牌加盟商享受的待遇。
问：老妈火锅加盟店，需要聘请多少员工？
答：通常都是根据自己门店的实际情况来决定的。
问：以前没开过店，加盟老妈火锅后上手会不会很困难？
答：老妈火锅中的很多加盟商都没有开过店，但总部已有多年的加盟经验，会根据加盟者所在区域进行全方位的加盟支持，保障加盟者顺利开业。
