问:开一家牧帅锅加盟店,一般多大的面积才合适?
答:需要100平方米以上,通常情况下火锅店能摆放的餐桌越多,所能承载的客流量就越大,店铺营业额也就越高,所以在店面的选择上,应该呈现倾大的趋势,专业的角度来说的面积至少应该在100平方米以上。
问:牧帅锅店选址区域如何选择?
答:在给牧帅锅店选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。与外部环境要形成气候,火锅店与其它餐饮店混合经营,如餐饮一条街、火锅城等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益。
问:开家牧帅锅的消费群体主要是哪些人?
答:一般来说装修豪华、菜品精致的牧帅锅以高收入消费者为主;装修简洁舒适、菜品量足、价格适中的牧帅锅,适合普通大众消费者;注重养生的菜品适合老年消费者;新鲜稀奇的菜品适合青年消费者;注重美容修身的菜品适合年轻女性;四川、湖南等地的消费者喜爱麻辣的口味,广州、海南的消费者则喜爱甜淡的口味;牧帅锅只要定位准确了,吸引周边人群消费也就不再是难事。
问:开牧帅锅店需要哪些手续?
答:开牧帅锅店需要如下手续:
一、办理食品卫生许可证(手续):
①火锅加盟店经营者身份证的复印件。②经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④《名称预先核准通知书》复印件。
二、办理营业执照(手续):
①经营者身份证的复印件。②火锅店加盟餐厅经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④经营场所的食品卫生许可证的复印件。⑤《名称预先核准通知书》原件。
三、办理税务登记证(手续):
①营业执照法人代表的身份证复印件。
②营业执照法人代表的一寸照片3张。
③小火锅加盟店营业执照副本。
餐饮服务许可证。这是餐饮行业必办的手续,在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。没有许可证的火锅店是严禁开业的。需要提供的资料有店铺的平面布局示意图,考察重点有:店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施是否符合国家《中华人民共和国食品卫生法》的规定。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:火锅的主要菜品包括毛肚、麻辣牛肉、肥牛、鹅肠、酥肉,除了这些还有鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、粉丝、冻豆腐等菜品,每一个火锅店可能都有自己的地方特色菜。
问:加盟商可否自行调整价格?
答:一般不能的。如果因当地的消费水平、物价等因素需要调价,则需要与总部进行沟通,获得总部审批过后才可以调价。
问:加盟牧帅锅开展促销活动需要经过总部同意吗?
答:通常是不能自行促销活动的,如果需要进行促销活动加大宣传品牌力度,需要提前向总部递交申请,总部同意申请之后,就可进行相应的促销活动。
问:牧帅锅总部会定期更新产品吗?
答:自古以来都是“创新驱动发展”,火锅行业也不例外,新的东西总能特别吸引人。一家再红火的店,菜品总有吃腻的那一天,只有不断的创新菜式,创新经营方式,才能给顾客带来不同的体验感。
问:可否不加盟牧帅锅前往总部购买原材料?
答:不加盟是无法提供的,原材料供应是xmName}品牌加盟商享受的待遇。
问:开店之后,总部会提供相应的营销支持吗?
答:牧帅锅是一个非常知名的品牌,它在全国的规模是比较的大的,加盟店的数量也比较多,所以公司对于加盟者提供的支持是非常的全面的。牧帅锅加盟以后总部会在经济方面以及广告宣传方面,还有店铺的选址等方面给予加盟者扶持。
问:牧帅锅加盟店有区域保护政策吗?
答:牧帅锅是有相关的区域保护政策的,同一区域范围内的牧帅锅数量是有限的,这是为了避免加盟商之间的恶性竞争。
问:总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗?
答:牧帅锅总部会定期提供相应的市场调研与评估报告。详细的市场刁坦会有利于之后加盟商的宣传政策,并为火锅市场地位和产品宣传等提供信息和支持。市场宣传推广是需要了解各种信息的传播渠道和传播机制,以寻找合适的宣传推广载体和方式以及详细的营销计划,这也需要市场调研来解决,特别是高速变化的环境下,过去的经验只能减少犯错误的机会,更需要实时的信息更新来保证宣传推广的到位。
问:加盟以后需要多久可以开业?
答:从了解到申请调表,期间的一系列的流程,总体需要三至六个月的时间来进行准备工作,其中包括,选址装修、原料运送、营销策略、经营证件等各项步骤。
问:开业以后大约多久可以回本?
答:一般在一年左右,具体情况根据实际投入与实际收益计算。