问：老北京卤煮火烧加盟店需要多大的面积？
答：总部有多种加盟店型，不同的店铺类型对于店铺面积的要求不同，老北京卤煮火烧总部建议加盟商根据自身实际情况进行选择。
问：老北京卤煮火烧选址要求是什么？
答：贯彻接近原则，所谓“接近”的原则，是指驴肉火烧企业要容易与顾客“接近”，即交通便利，来往方便，便于进入。老北京卤煮火烧店的位置位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，四周的道路畅通无阻，使顾客容易“接近”，才能方便用餐。
问：我想加盟老北京卤煮火烧，但是没有任何经验，会有困难吗？
答：没有经验是没有任何问题，老北京卤煮火烧总部会有一支专业的运营指导和培训团队为加盟商服务，在开业前期，总部会邀请加盟商到总部培训一段时间，让加盟商深入了解品牌，熟练掌握产品的操作流程以及销售手段。
问：老北京卤煮火烧的产品会不时更新吗？
答：会的。菜肴创新、菜品不断地变化是烹饪文化发展的必然趋势，是适应社会发展的需要，也是适应旅游事业发展的需要，还是旅游业、餐饮业市场竞争中不可缺少的手段之一。
问：开了一家老北京卤煮火烧加盟店之后，不盈利怎么办？
答：用音乐去渲染消费情绪，影响消费的行为和决策。餐饮店的环境包括店铺的装修、灯光的设计使用以及音乐等的运用，通过这一系列的因素的相互作用，顾客会产生消费情绪热涨的现象。当播放舒缓轻松的音乐，消费者会在餐厅待得更久。当播放节奏稍微快的音乐，消费者在餐厅待得时间则会短很多。当然，播放音乐要符合餐厅定位。
问：老北京卤煮火烧的出餐速度如何？
答：老北京卤煮火烧出餐超快，翻台超高。出餐慢是餐饮业的难题，严重影响翻台率。老北京卤煮火烧让顾客无需等待，创造了超高的翻台率！
问：如果我们加盟了，对我们的区域是否有所保护？
答：加盟商是我们的战略合作合伙，其利益我们是要保护的。对于开放区域，公司根据市场的情况已经做好了战略规划，这也是为什么加盟商选择门面需要我们开发专员进行现场评估的原因。
问：由于个人原因，老北京卤煮火烧加盟店无法继续经营了，我可以转让吗？
答：可以转让但不能私下转让，加盟商需要提前向总部报备并提出申请，并将接手人介绍给总部，总部会对其进行相关加盟资质审核，若通过则签订加盟合同、并与加盟商解除合同，之后加盟店才能转让。
问：老北京卤煮火烧适合哪些人群消费？
答：老北京卤煮火烧风味鲜美，营养丰富，口感细腻，健康滋补，老少咸宜，深受大众的认可和支持。
问：老北京卤煮火烧的加盟合同一般签多久？可否续签？
答：一般合同签订期限为三年，当合同期限到期后，加盟商可以自行选择是否需要续签。
问：加盟后能自行调整价格吗？
答：不可以，总部有明文规定严禁个人私自调整价格，并有完善的对应制度。
