开一家湘菜要多少钱？

湘菜开店面积建议为：70㎡。
开湘菜是需要一定的场地空间的，以保证正常的经营和顾客需求，常见门店大小需求为70㎡。如果您想要开更大面积的店铺也是可以的，总部一般都有多种店型可供选择。当然，您也可以在下方给我们留言说明您的详细要求，我们会尽快回复您的！

品牌授权投资： 面议。

首次开店投资：
装修费：3.85万元(550元/㎡*70㎡)
设备费：4.5万元
进货费/原料费：3.5万元
广告宣传及开业费：9000元
首次投资一般指新开店所必须投入的成本，主要包括门店装修、首批进货费、设备费、物料费等，是开一家湘菜不可或缺的一环。

日常运营资金：
店面租金：1.01万元/月(4.8元/天/㎡)
人员工资：1.48万元/月(3700元/月/人*4人)
水电杂费：1200元
流动资金：7.46万元
湘菜日常运营费用主要为门店日常经营过程中的开支，一般有门店房租、人员工资、水电杂费等。为了保证运营的顺畅，加盟商应有意识地保证储备资金充足。

开一家湘菜总共需要投资17.92万元以上。包含多项投资费用，具体的投资费用明细可点击这里查看。

湘菜加盟问答

问：湘菜加盟店需要多大的面积？
答：需要看加盟商的经济能力，创业资金是否充足，资金充足可以选择开湘菜加盟旗舰店，店面装修豪华，非常能吸引消费者前来消费，与小的湘菜加盟店相比较更具有竞争力。

问：湘菜选址要求是什么？
答：对于资金较少的投资人，将自己的湘菜加盟店开在居民社区是很不错的，因为是在居民区，方便了下班较晚的年轻人等等，湘菜的价格实惠、营养健康，打工族们很喜欢吃，而且湘菜加盟店的加盟者们也无需太大店面。

湘菜加盟问答

问：湘菜的出餐速度怎么样？能做到快速出餐吗？
答：湘菜的出餐速度非常快，是同行业中的佼佼者，食材原料都是提前处理好的，在设备+人工的高效率配合下，迅速将餐品端上客人的餐桌。从下单到出餐时间很短，无需顾客等待过长时间，让客户的用餐体验更好。

问：加盟湘菜后，价格是怎么拟定的？我能随意调价吗？
答：湘菜的产品价格均是由总部统一科学拟定的，而且不允许加盟店自行调价。如有疑问，也可以与总部协商。