问:天辣绿色时尚餐厅店开多大的比较合适呢?
答:需要100平米以上,店面不可太小,会显得很拥挤,也不宜过大,会给人们空虚的感觉。很多创业者认为面积越大越吸引人,实际上面积过大人少的时候看起来会特别冷清,面积小点还会给人温馨的感觉,所以还是100平方以上的占地面积会更适合一些。如果资金充足的话,可以在火锅店外面准备一些桌椅,这样一来就能增加消费者对火锅店的好感,也会优先选择你家的火锅店。
问:开一家火锅店,选址都需要考虑哪些因素?
答:选址对于餐饮服务业来说非常重要,只有面向更多主要消费群体,才能够创造出不错的利润回报。火锅店选址,由于火锅店一般面积较大、客座率高、吃饭时间较长,所以除了周边顾客外也会有稍远一些的顾客,故此选址要考虑的因素有:资金实力充足、周边环境繁华、人流量大、有停车场,也要有一定的消费水平。
问:开家天辣绿色时尚餐厅的消费群体主要是哪些人?
答:由于天辣绿色时尚餐厅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与贵族享受白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的,如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等。女性和男性往往在对于天辣绿色时尚餐厅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。不同地域、不同民族的人们对于天辣绿色时尚餐厅的锅品要求千差万异,应当加以区别。
问:开天辣绿色时尚餐厅加盟店需要办理哪些证件?
答:开天辣绿色时尚餐厅加盟店需要办理如下证件:
1.营业执照
营业执照是你无论开一个什么类型的店铺,都需要准备好的东西。当然办理一个营业执照也并不麻烦,你只需要相当地有关的工商部门提交一些关于你自己的详细资料,然后按照他们的要求再去补交一些其他的证件,整个审核周期并不会很长,所以也不会太麻烦。
2.食品卫生许可证
这个证件就比较的重要了,如果你想开一家火锅店的话,一定要向当地有关部门申请一个食品卫生许可证,当然你们火锅店的食物一定要满足食品安全的要求,如果你连这一个最基本的要求都无法满足的话,那么你的火锅店一定是赚不到钱的。
3.税务登记证
这个是你需要去当地的税务局办理的一个证件,也是我们国家每一个商人都应该办的证件,这件事情大家千万不要忽略,因为逃税是一个很严重的犯罪行为,所以大家在创业之前一定要记住去办好税务登记证,而且按时缴纳税务,这是我国每个公民都应该尽的责任。
问:食材是加盟商自行选购还是总部配送?
答:都是由总部统一配送的,总部配送有两个优点,第一个是总部提供的食材安全性是有保障的。第二个是总部对于每个分店的经营质量,做管理就需要先从食材的统一性上面来做。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:火锅店的荤菜主要有:
牛羊肉类:肥牛、肥羊、羊脑、羊排、牛排等。
海鲜类:虾、鱼片、鱿鱼、墨鱼仔等。
丸滑类:鱼丸、虾丸、牛肉丸、鱼滑、虾滑、牛肉滑、蟹棒。
下水类:毛肚、百叶、黄喉、鸭肠、鸭胗(郡肝)、鸡爪、鸭掌等。
火锅店的素菜主要有:
叶菜类:菠菜、圆生菜 、小白菜、油麦菜、大白菜、娃娃菜等。
山珍菌菇类:平菇、香菇、金针菇、茶树菇、木耳、笋尖、竹笋等。
豆制品类:豆腐、豆皮、豆花、腐竹、油豆皮等。
粉类:宽粉、粉丝、土豆粉、绿豆粉等。
其他类:土豆片、地瓜片、藕片、冬瓜片、贡菜等。
问:我加盟天辣绿色时尚餐厅后,对于菜品我可以自己调价吗?
答:一般不可以。在开业之前,总部会对当地市场进行必要的调研与评估,并会为加盟商提供菜单样本,协助加盟商拟订菜单并制定价格。所以,一般情况下是不允许加盟商私自调价的;如真有需要,较好提前与总部沟通决定。
问:我能自行决定天辣绿色时尚餐厅门店的促销活动吗?
答:门店自行做促销一般是先向总部申请,待总部审核通过后方可进行相关促销活动。
问:天辣绿色时尚餐厅总部是否定期上新产品吗?
答:天辣绿色时尚餐厅研发技术和生产技术都是十分成熟的,而且总部对于市场的把控格外精准,能够在产品中融合当下流行元素,还会定期进行新产品的研发与生产,及时推出新品,让每位加盟者的加盟店在市场上站稳脚跟,时刻保持强大的竞争力,所以天辣绿色时尚餐厅加盟店从来不愁客源。
问:如果不加盟天辣绿色时尚餐厅,能去总部自行购买原材料吗?
答:天辣绿色时尚餐厅原材料基本都是总部统一提供,特别是锅底材料,这是天辣绿色时尚餐厅品牌的关键。所以如果不是加盟商,总部是不会提供原材料的。
问:天辣绿色时尚餐厅加盟店,员工是不是越多越好?
答:不同的城市,不同的档次对人员数量的要求都是不一样的,可根据店面的实际情况来定。
问:没有经验可以开天辣绿色时尚餐厅加盟店吗?
答:可以的,天辣绿色时尚餐厅的很多加盟商都没有开过店,但公司总部有完善的销售系统和管理体系,也拥有专门的物流服务部,专门负责加盟店的订单核对和产品配送,从门店成立到店铺经营管理加盟商都能享受到总部提供的全方位扶持,这样一来,加盟商只需要根据公司的操作标准就能轻松盈利!