问:九肴涮火锅店的面积一般是多少?
答:一般为200平方,面积的分配大概为:20平方的厨房,用于放置各类制作设备以及一些冰箱用于存储新鲜的菜品,还要留一些工作人员的工作区域。8平方左右的卫生间,方便消费者的使用。5平方的收银台,方便消费者的结账和管理者的管理和记录。5平方左右的调料台,方便消费者自由方便的选取自己喜欢的蘸料。剩下的100多平方就勇于摆放桌子和装饰物,因为顾客的活动区域不能太小了,以及还要准备一定的装修装饰,让消费者有一个温馨时尚的用餐环境,这样消费者们的心情才会好,才会有一个很好的用餐体验,才能继续来店里消费。
问:九肴涮火锅店开在什么地方生意好?
答:火锅店附近的配套好的话那生意也不会差,一方面外部环境要形成“气候’’,火锅店与其他餐饮娱乐性设施要“混合经营”,如餐饮娱乐一条街、火锅美食城等,还要同其他游乐场所配套,以吸引顾客;另一方面提倡自身综合配套,火锅店同娱乐、住宿、浴足、茶楼等结合,形成综合性规模效益。
问:开家九肴涮火锅的消费群体主要是哪些人?
答:由于九肴涮火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与贵族享受白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的,如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等。女性和男性往往在对于九肴涮火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。不同地域、不同民族的人们对于九肴涮火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。
问:九肴涮火锅加盟店开业前都需要办理哪些证件呢?
答:《名称预先核准通知书》:在确定自己的九肴涮火锅这个名字以后,到工商部门领取《名称预先核准通知书》,同时也咨询一下,九肴涮火锅多少面积需要办理餐饮消防相关证件。
问:食材是自行采购还是总部统一配送?
答:食材由总部统一配送,总部提供保障了食品安全,做管理就需要先从食材的统一性上面来做。
问:九肴涮火锅的产品种类有哪些?
答:九肴涮火锅拥有丰富的产品资源,产品类型多样,能够满足不同消费者的需求,为加盟店创造出更丰厚的加盟收益。
问:我对九肴涮火锅的价格不满意,可自行调整吗?
答:是不可以的。九肴涮火锅总部制定的价格都是通过市场调查等因素来决定好的,是符合大众消费水平的,是较为合理的价格,所以一般不允许加盟商自己调价。
问:加盟九肴涮火锅开展促销活动需要经过总部同意吗?
答:通常是不能自行促销活动的,如果需要进行促销活动加大宣传品牌力度,需要提前向总部递交申请,总部同意申请之后,就可进行相应的促销活动。
问:加盟九肴涮火锅后,总部会定期出新品吗?
答:为适应市场发展需要,九肴涮火锅总部有专业的团队会不断研发新品、推出新品,尤其是四季食材的变化更是需要有独特的新品针对,所以定期出新品不仅可以帮助加盟店更好的站稳市场,也能吸引到更多消费者前来上门消费。
问:不加盟可以前往九肴涮火锅总部购买原材料?
答:不可以,总部的原材料往往是经过特殊加工的,口味都是市面上没有的,当然也仅仅提供给加盟商,不加盟的话是无法到总部进行采购的。
问:开九肴涮火锅加盟店,聘请多少员工才合适呢?
答:一般员工数量和门店的定位、配置、周围的客流量有关,可根据店铺的实际运营情况来定。
问:加盟九肴涮火锅,没有经验可以吗?
答:没有经验也可以的。根据自己的资金实力、区域消费能力定位之后,选择合适的连锁加盟九肴涮火锅进行加盟,开一家知名品牌的九肴涮火锅,你想要的你担心的,有专业团队帮助你实现。