问：开一家闻鼎香火锅店多大面积比较好？
答：闻鼎香火锅店的面积规模其实并没有绝对的要求，100平米可以开店，几百上千平方米也有，当然，在选择权方面就交到了加盟商手中了。虽然说没有绝对的优劣之分，但是以市场的客流量，营业额和消费体验等方面综合来说的话，其实如果资金足够的情况下的话，100平方米以上相对来说还是比较合理的一个面积规模。
问：我要开闻鼎香火锅店，应该怎么选址比较好呢？
答：由于频频爆出的食品安全问题，现在的人们往往更偏向于干净卫生的地方。因此在火锅店选址的时候，应该优先选择环境好干净卫生的地方，还需考虑到附近是否有其他火锅。如果选择的地区已经有了很多火锅类型的店铺，显然不推荐。因此，在选择火锅店址的时候也要综合各方面慎重考虑。
问：闻鼎香火锅的消费群体有哪些？
答：老百姓喜爱的产品自然就有市场，就能为创业者带来财富。闻鼎香火锅拥有广泛的市场群众基础，创业加盟闻鼎香火锅，不会为市场所困扰，加盟店开到哪里哪里生意好，是创业者快速致富的佳选。
问：加盟开闻鼎香火锅，一般都需要办理哪些证照？
答：健康证；带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后闻鼎香火锅招聘员工以后，也需要办理。
问：如果加盟闻鼎香火锅，食材是总部统一提供并配送的吗？
答：集中采购底料原料、设备，从而降低成本。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：按口味区分有几种汤底，鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜;
按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等；
按烹饪风格来说，有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。
广东的海鲜火锅，涮的是海鲜之类，配料十分讲究，最讲究味道鲜美和吃的情趣，食而不腻，味美无穷；
苏杭一带的菊花火锅，火锅汤汁为鸡汤或肉汤，并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃，清香爽神，风味独特；
云南的滇味火锅，特点是火锅中一定要放云腿，食时配以香菇、鱼肉等生料，鲜嫩香辣，饶有风味；重庆的毛肚火锅，具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。
此外，北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等，也风味别具。
问：选择闻鼎香火锅，加盟商能自行调价吗？
答：加盟商不可以自行调整价格，为了店铺的稳定的运营价格都是总部统一进行调整，加盟商自行调整价格会扰乱市场短期可能会生意红火，但这是已透支未来的健康运营为代价的，后期会导致店铺的亏损是得不偿失的。
问：假如我开一家闻鼎香火锅，能自己进行促销活动吗？
答：一般不能自行进行促销活动，如若需要可提前向总部申请，待总部审核通过后方可。
问：闻鼎香火锅加盟门店的产品会定时升级吗？
答：闻鼎香火锅总部拥有一支强大的产品研发团队，产品永远是决定火锅店成败的关键，几乎每隔一段时间，就会有新产品被推出，引起一场新的时尚热潮。想要火锅店长存发展下去，要么就做那一个引领热潮的人，要么就做那个追潮的人，如果不懂得与时俱进，不断创新，会很难生存下去的。
问：如果不加盟闻鼎香火锅，可以去总部自行购买原材料吗？
答：一般是不可以的。
问：闻鼎香火锅加盟店，需要聘请多少员工？
答：通常都是根据自己门店的实际情况来决定的。
