问：加盟和记涮牛肚店需要选择多大的店面？
答：门店选择应呈现倾大的趋势，专业角来看，火锅店的面积在100平方米以上比较好。当然这是一个比较繁琐的问题，还需结合租金、客流量、投资预算等进行综合分析考虑，在客流量大、交通便利的地段，火锅店的面积可以追求大一点，以提高营业额。但是火锅店不宜过小，面积过小，不仅会限制火锅店的客流量，同时还会限制消费者们的活动范围，在这个体验感至上的时代，过于狭隘的空间会有一种压抑的感觉，为了保障消费者拥有一个愉快、舒适的用餐环境，火锅店的面积尽量在100平方米以上。
问：我要开和记涮牛肚店，应该怎么选址最好呢？
答：许多开店者都会陷入一个误区，开和记涮牛肚就得选择繁华区或商业中心，如此人流量大，需求旺盛、生意火爆，事实确实如此吗?其实不然。火锅与快餐、小吃有着明显区别，它更注重回头客，吃火锅的时间长且晚餐是高峰，那么就应为食客准备充足的停车位，所以和记涮牛肚的选址设在小巷口胜于繁华区，租金就会为您节省一大笔。
问：和记涮牛肚加盟店的消费群体都有哪些人？
答：在和记涮牛肚的消费人群当中，大学生也是其中的一个主力军。大学当中有不少的聚餐活动，因为不同的生活习惯造成的饮食有很大的差距，因此在聚餐的时候也经常会选择在和记涮牛肚。也正是因为如此，所以说高校学生在和记涮牛肚的消费也是比较高的。这也就要求想要通过和记涮牛肚进行创业的创业者来说，要考虑到大学生的需求，这个会给和记涮牛肚带来不错的发展。
问：我想开家和记涮牛肚加盟店，都需要哪些证件呢？
答：申办《餐饮经营许可证》，营业执照上的负责人需要取得健康证，一间和记涮牛肚最起码需要有2个人取得健康证！
问：加盟和记涮牛肚店以后，食材是自行购买还是总部统一配送的？
答：通常为了保证和记涮牛肚店产品口味的统一和食品安全，食材都会由总部统一配送的。
问：和记涮牛肚的产品种类多不多？
答：目前已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
问：选择和记涮牛肚，加盟商能自行调价吗？
答：加盟商不可以自行调整价格，为了店铺的稳定的运营价格都是总部统一进行调整，加盟商自行调整价格会扰乱市场短期可能会生意红火，但这是已透支未来的健康运营为代价的，后期会导致店铺的亏损是得不偿失的。
问：加盟和记涮牛肚能自行开展促销活动吗？
答：加盟商不可擅自开展促销，需要经过和记涮牛肚总部同意后才能进行，这是为了防止每个加盟店之间进行恶性竞争，也是防止和其他同类门店恶性竞争。
问：和记涮牛肚的产品会定期更新吗？
答：会的。和记涮牛肚总部拥有一支非常专业的研发队伍，能够根据消费者的口味需求和市场趋势，不断研发新产品，不断提升门店的影响力，增加店内收益。
问：可否不加盟和记涮牛肚前往总部购买原材料？
答：是不行的，总部的原材料属于公司的保密配方，为了保证统一的口感都是使用上好的原料，为了避免同行采购进行不正当竞争，总部只提供加盟商采购原材料。
问：和记涮牛肚加盟店，招聘多少员工比较合适？
答：可根据店面的具体情况来，做到工作效率高但又不浪费成本就好。
问：没有禁烟的新手能否开一家和记涮牛肚加盟店？
答：可以的。加盟品牌店，可以让加盟者结合当地的消费习惯，饮食口味，来获得品牌总部资源的整合，选择合适的经销店面，以获取技术上的支持。对于加盟总部的多种扶持，都能助力加盟店的成功经营。
问：加盟和记涮牛肚后，自行看书学习可以吗？
答：不可以的，总部的师资力量非常齐全，而且也是免费的，对自己整体的营销能力会有一个很高的提升。
问：可否只学技术不加盟呢？
答：不可以。火锅店要有一定的品牌支持。
很多消费者对于产品都有一种品牌追求。对于火锅也是这样。消费者总是喜欢去购买有品牌知名度高的火锅。如果投资者选择不加盟只学技术的话，就会失去品牌支持，没有了热度。从而会导致火锅店没有市场占有率，然后被火锅市场给淘汰。但是如果加盟火锅的话，情况就大相径庭了，创业者会有品牌支援，资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划等，为创业者量身打造一个属于自己的加盟店。
