问：斗戏火锅店的面积一般是多少？
答：一般为200平方，面积的分配大概为：20平方的厨房，用于放置各类制作设备以及一些冰箱用于存储新鲜的菜品，还要留一些工作人员的工作区域。8平方左右的卫生间，方便消费者的使用。5平方的收银台，方便消费者的结账和管理者的管理和记录。5平方左右的调料台，方便消费者自由方便的选取自己喜欢的蘸料。剩下的100多平方就勇于摆放桌子和装饰物，因为顾客的活动区域不能太小了，以及还要准备一定的装修装饰，让消费者有一个温馨时尚的用餐环境，这样消费者们的心情才会好，才会有一个很好的用餐体验，才能继续来店里消费。
问：斗戏火锅店选址选在哪里好？
答：在餐饮一条街上如果商户们的生意都比较好的话，那么可以把斗戏火锅店选址在这里，需要先了解自己什么类型的斗戏火锅，最好是的跟别人的不同类，这样才能突出自家斗戏火锅店的特色。如果是跟别人类型一样的话，那么也就只有在斗戏火锅的味道上要超过别人了，然后在别的方面也有一些特色，不然的话那就没什么竞争力。
问：斗戏火锅的消费群体有哪些？
答：老百姓喜爱的产品自然就有市场，就能为创业者带来财富。斗戏火锅拥有广泛的市场群众基础，创业加盟斗戏火锅，不会为市场所困扰，加盟店开到哪里哪里生意好，是创业者快速致富的佳选。
问：开斗戏火锅店需要哪些手续？
答：开斗戏火锅店需要如下手续：
一、办理食品卫生许可证(手续)：
①火锅加盟店经营者身份证的复印件。②经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④《名称预先核准通知书》复印件。
二、办理营业执照(手续)：
①经营者身份证的复印件。②火锅店加盟餐厅经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④经营场所的食品卫生许可证的复印件。⑤《名称预先核准通知书》原件。
三、办理税务登记证(手续)：
①营业执照法人代表的身份证复印件。
②营业执照法人代表的一寸照片3张。
③小火锅加盟店营业执照副本。
餐饮服务许可证。这是餐饮行业必办的手续，在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。没有许可证的火锅店是严禁开业的。需要提供的资料有店铺的平面布局示意图，考察重点有：店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施是否符合国家《中华人民共和国食品卫生法》的规定。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：火锅店的荤菜主要有：
牛羊肉类：肥牛、肥羊、羊脑、羊排、牛排等。
海鲜类：虾、鱼片、鱿鱼、墨鱼仔等。
丸滑类：鱼丸、虾丸、牛肉丸、鱼滑、虾滑、牛肉滑、蟹棒。
下水类：毛肚、百叶、黄喉、鸭肠、鸭胗（郡肝）、鸡爪、鸭掌等。
火锅店的素菜主要有：
叶菜类：菠菜、圆生菜 、小白菜、油麦菜、大白菜、娃娃菜等。
山珍菌菇类：平菇、香菇、金针菇、茶树菇、木耳、笋尖、竹笋等。
豆制品类：豆腐、豆皮、豆花、腐竹、油豆皮等。
粉类：宽粉、粉丝、土豆粉、绿豆粉等。
其他类：土豆片、地瓜片、藕片、冬瓜片、贡菜等。
问：作为斗戏火锅加盟商，能否自行调整菜品价格？
答：多数情况下是不允许的。斗戏火锅会根据市场情况统一确定，加盟合同里有相关条例，加盟商不得在餐厅销售任何未经斗戏火锅许可的产品，也不得擅自调整价格。
问：我在加盟斗戏火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：答案通常都是否定的。既然是品牌加盟店，开展促销活动应当提前跟总部递交申请，待与总部意见统一之后，方可进行相应的促销活动。
问：斗戏火锅加盟门店的产品会定时升级吗？
答：斗戏火锅总部拥有一支强大的产品研发团队，产品永远是决定火锅店成败的关键，几乎每隔一段时间，就会有新产品被推出，引起一场新的时尚热潮。想要火锅店长存发展下去，要么就做那一个引领热潮的人，要么就做那个追潮的人，如果不懂得与时俱进，不断创新，会很难生存下去的。
问：可否不加盟斗戏火锅前往总部购买原材料？
答：不可以，目前加盟商才可以到总部进行采购，原材料都属于公司的保密资料，为了保证门店统一的口味与新鲜度，只允许加盟商进行采购，不加盟的话是不可以采购的，这样也加大了个人开店的风险度，建议加盟斗戏火锅总部会统一安排采购无需自己调制省心省力。
问：斗戏火锅加盟之后，总部会给我提供营销支持吗？
答：斗戏火锅总部为加盟商提供营销支持，公司会结合季节、节日、新品等，帮助加盟商做线 上线下营销活动，每个季度都会上爆款新品，同时还给门店老板做新品宣传，可以协助加盟商更快的打开新品市场，促进斗戏火锅加盟店的营业业绩提升。
问：开斗戏火锅店，有区域保护政策吗？
答：斗戏火锅加盟商是有区域保护政策的，为了避免出现相同品牌之间相互竞争的局面发生，总部决不允许在同一区域类开设第二家店。
问：总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是的。总部将会定期分析加盟商所在城市的火锅市场并整理成报告，加盟商可以通过市场调查所获得的资料，除了可供了解火锅市场的情况之外，还可以对火锅市场变化趋势进行预测，从而可以提前对店铺未来的经营计划作出相对的计划和安排，充分地利用市场的变化，从中谋求店铺的利益。
问：加盟以后大概还要多久才能开业？
答：加盟商确定加盟并成功签订合同后，在确定拥有合适的店铺并通过总部的审核前提下，只需要三个月即可全部完成并正常开业。
问：投资斗戏火锅加盟店多久可以回本？
答：斗戏火锅加盟店经营需要根据当地的市场环境、消费层次等多种因素来看，需要具体问题具体分析。
