问：开火锅店面积一般多大合适？
答：火锅店的面积一般不宜太大或太小，合适最重要。通常情况下，200-300㎡更为合理一些。具体，也可根据投资者的资金实力来决定。
问：我要开楚大师火锅店，应该怎么选址比较好呢？
答：由于频频爆出的食品安全问题，现在的人们往往更偏向于干净卫生的地方。因此在火锅店选址的时候，应该优先选择环境好干净卫生的地方，还需考虑到附近是否有其他火锅。如果选择的地区已经有了很多火锅类型的店铺，显然不推荐。因此，在选择火锅店址的时候也要综合各方面慎重考虑。
问：开家楚大师火锅的消费群体主要是哪些人？
答：一般来说装修豪华、菜品精致的楚大师火锅以高收入消费者为主；装修简洁舒适、菜品量足、价格适中的楚大师火锅，适合普通大众消费者；注重养生的菜品适合老年消费者；新鲜稀奇的菜品适合青年消费者；注重美容修身的菜品适合年轻女性；四川、湖南等地的消费者喜爱麻辣的口味，广州、海南的消费者则喜爱甜淡的口味；楚大师火锅只要定位准确了，吸引周边人群消费也就不再是难事。
问：楚大师火锅需要办理哪些证件呢？
答：加盟楚大师火锅店需要以下证件：1.食品卫生许可证申请书。2.法定代表人、业主或负责人资格证明。3.生产经营地面积、主要生产加工用设施及卫生设施、设备名称及型号。4.生产经营场地平面图、生产工艺流程图及卫生防护设施图。5.食品从业人员健康检查和培训合格证明。6.食品生产者应根据产品的特性和有关规定分别提供产品原料、配方及产品安全性评价资料、产品卫生质量标准、试产样品卫生检验结果以及产品包装材料、标签、说明书、产品样品。7.法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。
问：楚大师火锅的食材是总部统一提供并配送的吗？
答：如果自己创业，则商品、原材料进货等，都可能有种种困难，而投资楚大师火锅加盟店则因总部大规模生产及订制，甚至连设备、杂项装备等，都可以便宜的买进。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：我国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷；苏杭一带的菊花火锅，清香爽神，风味独特；云南的滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味；湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉；重庆的毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“席上春风”，为食客们所津津乐道。重庆毛肚火锅，鲜嫩香辣；
四川麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东海鲜打边炉，味美无穷；广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷；香港牛肉打边炉，名扬天下；上海什锦暖锅；江浙菊花暖锅，清香爽神，风味独特；杭州三鲜暖锅；北京羊肉涮锅，风味别致，吊人胃口；较有名的有东来顺，小肥羊，鼎鼎香等云南滇味火锅，鲜香辣，饶有风味；湘西狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉；湖北野味火锅；
东北白肉火锅；包头小肥羊火锅，商业化之后产生的品种；苏州传统碳锅，肥而不腻，食补佳品。
比较有名四川麻辣火锅、广东海鲜打边炉、北京羊肉涮锅、江浙菊花暖锅被成为“中国四大火锅”。
问：作为楚大师火锅加盟商，能否自行调整菜品价格？
答：是不可以，总部实行统一管理，价格都是经过市场检验适中的价格，加盟商无需再自行调价，总部会进行定期的优惠活动来提高曝光率。
问：加盟楚大师火锅开展促销活动需要经过总部同意吗？
答：通常是不能自行促销活动的，如果需要进行促销活动加大宣传品牌力度，需要提前向总部递交申请，总部同意申请之后，就可进行相应的促销活动。
问：加盟楚大师火锅，总部会不断更新产品吗？
答：楚大师火锅有着一支厨艺精湛的研发团队，将会不断的研发新的锅品，让广大顾客即能品尝到地道的火锅。研发团队将不断吸取全国各地的饮食文化，推出适合各种人群的口味。
问：不加盟楚大师火锅，能从总部购买火锅原料和食材吗？
答：不可以。总部的火锅原料和食材都是直供给加盟商的，这是为了确保各门店的食品安全与口味统一；而对于非加盟商，总部目前并不提供这项业务。
问：开楚大师火锅加盟店，聘请多少员工才合适呢？
答：一般员工数量和门店的定位、配置、周围的客流量有关，可根据店铺的实际运营情况来定。
问：加盟楚大师火锅，需要经验吗？
答：现在加盟楚大师火锅的投资者很多都是新手，不过公司总部有多年的行业经验，而且会组织加盟商进行统一的技术培训，为加盟商提供全方面的保障，确保加盟商能够顺利开业，成功盈利。
问：选择加盟楚大师火锅之后，需要到总部进行培训吗？都有哪些内容呢？
答：加盟楚大师火锅之后，需要到总部进行15天左右的培训时间，像理论环节的话更多的是倾向于毫无经验的加盟商也能快速了解火锅行业，知道火锅制作的基本原理，开一家火锅加盟店需要做好哪些工作等等。
而像实操培训的话，是会在理论培训之后，在掌握了一定的基础之后，才会开始进行相应的实际操作，像是底料制作等等。而像是营销的话更多的是偏向于店面的经营，让拥有多年经营经验的培训师对加盟商进行店面经营管理方面的培训。
问：可否只学技术不加盟呢？
答：不行。无论是选择火锅店进行加盟，还是自己学技术，都需要进行培训。当然获得成功的方法，远不仅仅只有一条，但是如果进行相关系统的培训，那么将更有利于生产经营。选择火锅加盟就是一个非常不错的选择。公司总部会调集优秀的精英人才，组成培训和研发队伍，为加盟店在短的时间内培训出合格的基层员工，解决了加盟商的顾虑。这些看似不起眼的帮助，实际上对加盟者是非常有益的。
