问：我想开一家老毕肥牛店面积到底需要多大合适呢？
答：火锅店不用像超市和其他店铺饭店一样。通常来讲，130平方就算是合适的了。加盟火锅店所需要的占地面积不大，只需要合理的装饰和摆放，就可以把火锅店布置得看起来很宽敞。店铺的大小与租金之间是相挂钩的，如果你租的店铺大，就意味着租金高。如果你不考虑成本问题，挑店铺时一味地往大的挑，那你将会面临巨大的压力。店铺运营初期你可能还察觉不到，但是到了后期你就会被资金问题压得喘不过气。所以火锅店并不是往大的挑，而是要考虑实际问题，合适才是好的。
问：我要开老毕肥牛店，应该怎么选址比较好呢？
答：火锅店的选址优点——近
现在的人们生活都处于一种快节奏的状态，时间基本就是挤出来的。所以，人们往往更倾向于去交通方便的地方就餐。这就是我们通常说的“便于接近的原则”，所以火锅店选址时要排除“深巷子”，应考虑道路畅通，容易停车乘车，各项设施完善，便于客人“接近”的地方，要避免“距离产生迷路”。
问：开家老毕肥牛的消费群体主要是哪些人呢？
答：可以看看小的老毕肥牛都是年轻人居多，人均消费一般。大一点的老毕肥牛一般都是家庭聚餐居多，人均消费稍高。
问：老毕肥牛加盟店开业前都需要办理哪些证件呢？
答：《名称预先核准通知书》：在确定自己的老毕肥牛这个名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时也咨询一下，老毕肥牛多少面积需要办理餐饮消防相关证件。
问：老毕肥牛的食材是总部统一提供并配送的吗？
答：要知道火锅加盟抢手的缘由还包含每家火锅店都具有独家研发秘制的底料。总部统一提供原料才能从源头上保证品牌的独一性，保证质量，增加市场竞争力，扩大品牌的影响力，最终实现总部与加盟商双赢的局面。一些食材，比如蔬菜等，加盟商可自行购买，保证菜品的新鲜。
问：如果不加盟老毕肥牛，可以去总部自行购买原材料吗？
答：不可以。总部的原材料都是统一供应给加盟商的，因此如果不加盟是不能购买总部的原材料的。
问：以前没开过店，可以加盟老毕肥牛吗？
答：现在选择加盟老毕肥牛的加盟商很多都没有经验。但总部从门店选址、装修、销售、推广等方面会给予加盟商全程一站式指导和扶持，帮助加盟商更快、更好的运营起来。
问：可否只学技术不加盟呢？
答：不可以。加盟后会有品牌的优势，随着社会经济水平的提升，顾客的品牌意识变得越来越强。在消费时，他们往往更愿意选择有知名度的连锁品牌。所以如果将两家新开的店进行对比，一家是默默无名的新品牌，一家是已经有市场知名度的连锁品牌，消费者自然更信赖有名气的连锁品牌。所以说，选择加盟连锁品牌更有利于起步和发展。
问：老毕肥牛加盟之后，总部会给我提供营销支持吗？
答：会的，总部营销专家为您量身制定符合当地情况的广告策划，教您如何做广告、如何做开业活动，为您制定每月每个季度的活动方案、广告设计、策划。同时，总部不断选择媒体，如网络、杂志等对品牌广泛宣传。
问：老毕肥牛加盟后，总部会提供区域保护政策吗？
答：会的，老毕肥牛总部制定了严格的区域保护制度，实行同一片范围限额发展，确保加盟商能垄断经营，从而避免统一品牌之间产生恶性竞争。
问：加盟老毕肥牛后亏损怎么办？
答：市场上任何的投资都是具有风险性存在的，加盟商在经营中遇到的任何问题，我们老毕肥牛总部的运营团队都会帮助进行解决，安排专家亲自过去帮助，进行原因调查提出解决方案，并实施具体的方案。
问：老毕肥牛加盟店开到一半，可以申请转让吗？
答：一般情况下是可以的，但要先让品牌总部知道，等加盟总部审核后确定不是故意违约的情况下是可以转让给别人的，否则的话是不允许随意转让的。
问：老毕肥牛的加盟合同到期，可否续签？
答：是否应当续签，建议查看加盟合同，如果该合同中未约定到期必须续签，则是否续签需要双方一致同意，若另一方不同意，则是无法续签的。
问：老毕肥牛出餐速度如何？
答：出餐速度快，对于鱼肉类都是先点先杀，当场下锅，保证新鲜度的同时也大大减少了顾客的等待时间。
问：老毕肥牛价位如何？人均单价是多少？
答：价位有市场人群而定，而火锅的市场人群不论男女，不论老少都是非常喜欢适合的，因此在价格方面非常符合大众消费者的水平，不会太贵，人均单价差价不会相差太大。
