问：开辣宴火锅一般需要多大的店面？
答：店铺面积可大可小，需根据自己的实际情况决定。
一般新手选择10-20平米店铺；资金充足可选择30-50平米店铺。当然，有丰富的管理经验和模式者，也可选择80平米的大店。
问：哪些人群才是火锅店主要的消费者？
答：学生是火锅店主要的消费群体这大家应该都比较清楚，但是学生的个人消费能力还不够高，大部分的学生党更加倾向于物美价廉的东西，如果打算在学校附近开店营业的话要考虑制定合理的价位，要知道这是薄利多销的营业，一定要靠消费量来促进火锅店的发展。
问：开辣宴火锅店选址都有哪些技巧？
答：现在茶饮行业品牌非常多，所以开店选址还要注意分析对手，如果你比较中意的店面附近还有其他家火锅店，那么尽量不要开在离这家门店位置太近地段！稍微隔一段距离。
问：开一家火锅店，可以搭售其他产品吗？
答：这个需要按照公司规定来。若无硬性规定不允许，那自然是可以搭售其他产品的。
问：不想从总部进货，那我能自行购买原料吗？
答：不行。总部旗下的产品原料都是自己精挑细选出来的，由总部直接供货一方面保证了产品的口感和质量，另一方面也是维护了自己的品牌形象和市场口碑。长久来看，这对于品牌、对于加盟商都是百利无一害的。一般在签订合同的时候会有特别条款予以说明，是不允许加盟商自行购买原料的。
问：加盟辣宴火锅以后，促销活动是我自己做还是总部统一做？
答：既有总部统一要求各店参与的大型促销活动，也有自己单独做的促销活动。如果是单店促销，那么上报公司以后也能得到总部在策划以及政策上的支持。
问：开一家火锅店，我都需要办理哪些证件？
答：火锅店一般需要办理：健康证、卫生许可证、营业执照等，但不同地方政策并不一样，建议办理前到当地工商所进行面对面咨询。
问：总部是否会提供相应的区域保护政策？
答：会的。不良的竞争对品牌造成的影响是不可估量的，总部对此事是相当重视，基本都会提供应对措施。
问：想要加盟火锅店，合同不想签那么久可以吗？
答：因特殊原因签约期限可与总部磋商，但一般一年起签，3-5年为佳。
问：开辣宴火锅加盟店，总部会提供相应的运营支持吗？
答：会。运营支持总部会提供的，为了保障加盟商的权益，提高门店业绩，总部会定期派专员巡店，解决加盟商在实际运营中遇见的问题。
问：如果不加盟，从总部直接进货可以吗？
答：不可以。一般总部的货直接对接给加盟商，如果不是辣宴火锅是不可以直接从总部进货的。
问：辣宴火锅开业，总部有赠品提供吗？
答：新店开业，总部会提供相关的物料支持，帮助加盟商顺利开业。
问：开一家辣宴火锅加盟店，是自己装修还是总部装修设计？
答：门店由总部统一装修设计，产生的费用由加盟商支付。
